Restaurante El Buffi (Hotel Sant Roc) en Solsona
Restaurante El Buffi (Hotel Sant Roc)
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:

Añadir tipo de cocina

Añadir vino por copa

Precio desde:
18,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
18 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
5.1
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.0
Comida COMIDA
4.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.6
RCP CALIDAD-PRECIO
1.0
Opiniones de El Buffi (Hotel Sant Roc)
OPINIONES
5

No era nuestra primera opción para cenar, ya que al ser un hotel de 4 estrellas pensabamos que sería caro, pero al echar un vistazo a la carta, pudimos ver un menú apañadito de 15€.
Así que nos aventuramos a provarlo.
Cuando entramos nos sorprendió que eramos los únicos clientes, el hotel vacio, todos los salones vacios, hasta la terraza vacia.
Lógicamente nos dieron a elegir, donde queriamos cenar; elegimos la terraza, era mona, con vistas y fresca.
La recepcionista del hotel, hacia de maitre, y camarera a la vez; o sea no aparecia en toda la noche, solo para traer los platos.(Hubieramos podido hacer perfectamente un "Sinpa", y aun no se habrian dado cuenta.)
La comida nos desfraudó totalmente, que el menú fuera de 15€ no quiere decir que la materia prima deba ser de baja calidad, preferiría materia prima más barata pero bien sabrosa.
De primero una crema de melon(dulzona y falta de frío); y unos tagliatelle al roquefort(era queso azul danes, muy rebajado con crema de leche, de forma que casi no tenia sabor, y toda la slsa quedaba en el fondo del plato, solo sabian a pasta hervida).
Por lo que pude ver, tiran mucho de microondas.
De segundo un secreto ibérico a la plancha, la ración era muy grande, pero la carne era durisima, se nota que era secreto congelado, de baja calidad, y me atreveria a decir que no era ibérico.
Y un bacalao con espinacas salteadas y salsa de pimientos; las espinacas eran de las congeladas, y calentadas en microondaas, ya que estaban secas y oscuras; las salsa de pimientos del piquillo, normalita; y el bacalao era un trozo de la parte de la cola, de muy baja calidad, diria que son de esas pencas de bacalao inyectado, que van a 5€/Kg algo intolerable en un local como ese.
De postre dos helados de naranja; que me recordaba al sabor, de los antiguos de Menorquina batalleros, que iban dentro de una cascara entera de naranja.

Como reflexión les diría a los señores del hotel Sant Roc, que para dar algo de tan bajo nivel, mejor no darlo; no está acorde con la imagen del hotel; dudo que puedan seguir manteniendo la cuarta estrella, con un servicio de restaurante tan deficiente.

Prescindible totalment! Car, servei poc professional i punts de cocció horribles!!! Res a veure amb el que va ser al principi. La única cosa salvable és la carta de vins i les copes (schott swisel) però una ignorància supina per part dels cambrers.
Una llàstima

Que decepción! Nada tiene que ver la calidad en la comida que ofrecían al principio con la que dan ahora. Es una lástima porqué el servicio sigue siendo muy atento, y ahora se ofrece una carta de aguas a tener en cuenta. El servicio del vino es otro cantar; atento y el trato del vino muy correcto. Grandes referencias a un precio mas o menos ajustado.
Espero que vuelvan pronto a ser lo que fueron

Tal como nos habíamos propuesto, repetimos. La carta de vinos mantiene el nivel que conocimos, y comprobamos con satisfacció la evolución de los platos propuestos, principalmente en los postres. Nos sentimos muy bien atendidos por un servicio que continua caracterizandose por su juventud. Volveremos seguro.

Un gran descubrimiento en el Solsonés. Restaurante con un ambiente realmente agradable y una carta más que destacable. Lo que realmente nos impresionó fué su carta de vinos: las referencias más destacadas de cada denominación de origen, no por nombre sinó por mérito. También disponen de buenas referencias internacionales. Precios realmente ajustados (1.5). Disponen también de vinos de postre que sirven por copas. Respecto al servicio, cristalería schott y una copa por cada tipo de vino servido. Suple la falta de experiencia con el afan de dar buen servicio.

Por poner pegas, deberían mejorar en los postres.

Sin ninguna duda, repetiremos.

PD: Sin ningún ánimo de hacer publicidad, recomiendo que si teneis intención de visitarlo, os paseis antes por su página web, pues a parte de publicar el menú y los vinos recomendados, perminte realizar un tour virtual por todas sus instalaciones. Es realmente espectacular ...

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar