Restaurante Villa de Uclés : Lugar excelente, comimos pulpo prensado, perdiz escabechada templada,

Lugar excelente, comimos pulpo prensado, perdiz escabechada templada, patitas de cordero crujientes y rellenas y cordero deshuesado, para postre crema de chocolante blanco con helado de yogur, todo con vino finca antigua crianza de Martienez Bujanda ( D.O.La Mancha)
Salimos a 80 E para 2 personas.
La carta de vino corta pero con casi todas las bodegas de la zona.
Nos comentaron que a finales de este año se empezaba a embotellar baja la D.O. Uclés.
Buel sitio para repetir, sobre todo en los viajes de vuelta de la zona de Levante hacia Madrid