Un lugar auténtico
El Ristorante Pizzeria La Vecchia Costa, está situado a pie de una carretera vecinal, en la localidad de La Punga, entre el famoso Porto Cervo, (el equivalente al Puerto Banus español) y Arzachena.
Lo tenía anotado en mi lista de restaurantes visitables, asi que esa noche al pasar por delante, a eso de las 20h, vimos el parking llenísimo de coches y nos dijimos, que hacemos, vamos y... fuimos.
Restaurante popular, por excelencia, rodeado de jardines,y juegos para niños, con un grandísimo parking. El local, cocina incluida y gran horno de leña, tiene una superficie de 350 m². Entre el interior y el jardín caben aproximadamente unas 500 personas.
El ambiente es 100% sardo, pocos extranjeros, nosotros y dos o tres mesas mas. Ruidoso, niños corriendo... risas, ambiente, mucho ambiente. La decoración es de otra época, mesas, bastante cerca las unas de las otras con manteles y sobre-manteles verdes con dibujos, cubiertos y vajilla correctos. Copas de batalla sobre la mesa, pero que nos cambiaron por unas mejores al pedir el vino. El servicio de sala es bueno, amable y lleno de simpatía al menos en lo que se refiere al camarero que se ocupó de nosotros. Nos entendimos perfectamente, la carta estaba redactada en diferentes idiomas y el camarero además hablaba francés.
La cocina es tradicional sarda, elaborada a base de productos frescos de temporada, y los precios son muy abordables.
Optamos por tomar, platos sencillos de puro producto,
Para comenzar , ambos degustamos un
Risotto di frutti di mare Risotto de marisco. Bueno
Seguimos, con
Gamberi alla brace Gambas a la brasa. MC se deleitó. Cinco gambas fresquísimas de buen calibre.
Frittura di Calamari Calamares, también fresquísimos y buenísimos, sin una gota de aceite. Muy ricos, me hubiese comido otro plato.
Los panes que acompañaron la cena fueron correctos.
Como postres tomamos :
Tiramisù MC los ha comido mucho mejores. El camarero al ver que no se había acabado el postre, le propuso que escogiese otro, pero ya no había mas cabida.
Formaggios tres variedades de quesos de cabra sardos. Muy ricos
Para beber tomamos un botella de vino blanco Sciala Superiore 2014, DOCG Vermentino di Gallura Bodegas Surrau, Porto Cervo, Arzachena. Cepajes 100% Vermentino di Gallura. El verdadero vermentino, el que solo proviene de las viñas de la región de la Gallura, cuna del vermentino a diferencia del vermentino de sardaigne que puede producirse en toda la isla. Nos pareció largo en boca, fresco y mineral. Muy bueno, nos estamos aficionando al vermentino, y si puede ser de Gallura que aun es mejor. Parece sorprendente, pero por la red este vino se vende mas caro que el precio que pagamos en el restaurante.
Finalizamos con dos buenos cafés.
La cuenta ascendió a 33,75 €/persona. Muy buena RCP. Se come bien. Producto de buena calidad. Si hubiésemos tenido mas tiempo hubiéramos vuelto para probar platos tradicionales de la cocina sarda mas elaborados y porque no alguna pizza, que tenían muy buena pinta. Recomendable pararse.
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Sciala Superiore 2014 DOCG Vermentino di Gallura
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Formaggios
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Tiramisù
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Frittura di Calamari
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Gamberi alla brace
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Risotto di frutti di mare
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Me alegro de leerte, hacia ya algun tiempo que no tenia noticias tuyas.
Por lo que he oido, en verano los precios en general en la isla se ponen por las nubes. No se si el restaurante se verá afectado. -
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Mucho trabajo. Seguro que los precios suben.
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en respuesta a Bouquet55 Ver mensaje de Bouquet55 Hola José, efectivamente el precio fue muy ajustado, una gran RCP.
Saludos
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Haber aprovechado la noche del barco para hacer unos "gamberri" a la plancha. :-)
Tengo que aprender de ti, imagino de de muchas cosas pero sobre todo de los nombres de los vinos. Que yo escribo txakoli Uno y me quedo tan ancho.
Pues a la vista no tiene mala pinta el tiramisú pero no siempre todo es lo que parece.
Pues nada, seguimos atentos. Un abrazote.
Y por cierto, vosotros no sois extranjeros en ningún sitio. -
en respuesta a Gastiola Ver mensaje de Gastiola Muy bueno lo de los "gamberri", jajaja y bien planchados.
Últimamente tus descripciones de vinos son bastante completas, yo solo pongo el nombre de la etiqueta y cuatro cosillas mas...
Mira que es raro que MC se deje un postre... pero no pudo con él.Gracias por tus palabras, Jon, verdaderamente tanto yo como MC no nos sentimos extranjero casi en ningún sitio.
Voy a seguir colgando..Un abrazo
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Pues me estás poniendo lo que me faltaba para ir a esa isla que le tengo ganss desde hace tiempo...
Saludos -
en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo ¿Has salido de la invernación???
Espero haya sido por tomarte unas vacaciones...
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Me alegro que mis pequeños comentarios puedan serte de utilidad. Vale verdaderamente la pena el desplazamiento.
Saludos -
en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito Tengo que trabajar para manteneros a todos.
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en respuesta a Jansolo Ver mensaje de Jansolo Como te lo hiciste, sino es indiscreción, para pasar un solo día en esa inmensa isla? Si puedes ir en otra época que en verano, mayo, junio, o septiembre, los precios son muchísimo mas baratos, hay mucha menos gente y muchos menos coches (parece ser que en verano es infernal y viendo como conducen los sardos... debe de serlo), hace menos calor (me han dicho que en verano llegan a los 40°) y la vegetación es mucho mas verde.
Gracias por confiar en mis comentarios.
El risotto y las gambas además de salir fotogénicos, estaban buenos ;-))Saludos
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito si "amparito" no quiere ir no te lleves a los perj.de noma,cuenta conmigo.saludos.
p.d.que no haga calor. -
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en respuesta a Joan Thomas Ver mensaje de Joan Thomas Pues fue en mi primer (y creo que ultimo) crucero. Visitaba varias islas del Mediterraneo y, como nunca habia hecho un recorrido largo en barco, me picaba la curiosidad. La conclusion es que volvere a las islas (en especial la Sardegna) pero no de paso sino para quedarme y disfrutarlas, ya que cada vez que zarpaba el barco se me quedaba la cara de tonto.
Sea como fuere, seguiremos tomando nota de tus consejos, que siempre son bien recibidos.
Saludos. -
en respuesta a Aloof Ver mensaje de Aloof Si señor, es cuando hay que ir a esa isla, en fuera de temporada. Por lo que me han explicado los lugareños,en pleno verano es una locura...
Voy a tener que comprarme unos nuevos zapatos, si continuo asi, voy a llegar a la talla 52 ,jajajaSaludos
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en respuesta a Jansolo Ver mensaje de Jansolo Pues no se me había ocurrido que pudiera tratarse de un crucero, ya que nunca he hecho ninguno pues no soy un gran adepto de este tipo de turismo, pero por lo que veo, después de tu primera experiencia, tu tampoco, jejeje. Seguro que si vuelves a Sardegna te gustará, es una isla que vale la pena descubrir detenidamente.
Saludos
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en respuesta a Jeronimo Ver mensaje de Jeronimo Ehhhh ,que no me han admitido aun en el club de jubilados...
Que yo tambien trabajo!!! A veces incluso comiendo.
Saludos