Restaurante Almudí

Coincido casi todo con mi amigo Onofre sobre este local, salvo en alguna puntuación...
”OjO” En muchas guías consta como que el jefe de cocina es Carlos Pérez, ex Hacienda Benazuza, ex Bulli y que ya hace tiempo que no esta en este restaurante!!!!
Efectivamente, este es el restaurante del bonito hotel Vincci Lys y además, muy en la línea de los restaurantes de hotel!
Muy céntrico, bien situado y con aparcamiento.
Decoración en la línea del resto del local, prácticamente una prolongación del hall del hotel, algo fría e impersonal.
Cocina Mediterránea, sin excesivas pretensiones, ni apuestas arriesgadas, con algún tímido guiño de autor.
Eso si, correctísimos servicio, personal, mantelería, cubertería, cristalería y vajilla...También típico de un hotel.
Bodega clasicona excesivamente vista y previsible y predecible, pero correcta y bien surtida.
Relación Calidad Precio correcta!
Todo muy correcto...Nada sorprendente!

Restaurante (dentro del HOTEL VINCCI LYS) de cocina mediterránea con toques de autor. Si, se trata del restaurante de dicho hotel, xo ojo que restaurante. El local deja que desear en cuanto a decoración o intimidad ya que se trata del salón típico de los buffets de los hoteles. Pero la comida me sorprendió gratamente, la carta amplia y precios correctos. nosotros nos decidimos por el menú que tenían ese día. Menú consistente un 4 entrantes (carpaccio de bacalao, tarrina de queso feta, ensalada tibia de calamares en su tinta, y sorbete de melón) todo esto en pequeñas porciones servidas a la vez en un plato tipo japonés. A continuación un excelente sorbete de limón con cava y a continuación el plato fuerte, mi elección Rape al horno presentado con brotes de soja y calabacín. Para terminar un postre de espumoso de piña colada y helado de mango. El helado bueno xo el espumoso buenísimo. Bebida incluida (vino de la casa, el blanco de rueda) y café todo por 27€. Creo que es una propuesta ho