Restaurante El Churra : Cocina desconcertante

Visitamos un par de días, casi seguidos, la barra de éste clásico bar, y notamos que la cocina está muy poco centrada. ¿Pueden servir una carne tan grasa como la del chato con acompañamientos igualmente cargados en aceite?
Uno de los días probamos el menú de la barra, bien de cantidades pero apenas sin demasiado sabor.
Entre las dos visitas, con uns ervicio atento, aprece que la cocina fuese ejecutada por cocineros diversos.
Mucho aceite en algunos platos.
Precios ajustado.