Restaurante Talaiot

Ya había estado en un par de ocasiones hace algún tiempo, y la semana pasada volví deseosa de volver a probar los exquisitos platos que recordaba. La verdad , es que me llevé una gran decepción: Han disminuído la calidad y la cantidad de las raciones....las almejas a la crema de gin ( uno de los "platos estrella")....nada que ver!una pena...
Tal vez, los platos fuertes como la caldereta ...se mantienen, pero los tecs.... las raciones ..más bien escasas...

El propietario de Talaiot es originario de Fornells, en Menorca y hace más de 25 años que se dedica al difícil mundo de la restauración. Fue en 1995, cuando puso mar de por medio, y decidió desembarcar en Terrassa para llevar a la ciudad todo el sabor marinero de la isla de Menorca. Talaiot basa su propuesta en la cocina menorquina, con todo lo que ello conlleva, mar por los cuatro costados servido con una elaboración propia que si bien a un catalán no le es ajena, puesto que en algunos momentos, salvando las distancias, nos puede recordar a los suquets, lo cierto, es que también encontramos propuestas que nos van a sorprender por la combinación de algunos de sus ingredientes. Además de por su cocina, Talaiot nos dejará un buen sabor de boca por el trato amable y cercano de su personal. Déjese guiar por ellos. No le defraudarán.

Yo ya he repetido por segunda vez y parece increible que la gente pueda opinar bien. Me ha parecido horrible muy caro para la calidad de los productos y servicios. No digo todo lo que me ha parecido, pero una cosa sí que tengo clara..... que no cuenten conmigo.

Discrepo con la opinon anterior, aunque la respeto logicamente, alomejor hoy tenian un mal dia pero a sido penoso me han entrado ganas de pagar y marcharme a mitad de la comida, el servicio horrible, pocas ganas de trabajar y muchas caras raras que me ponian porque no tenia seguro lo que iba a comer, me han puesto entre dos mesas que me ha costado hasta sentarme y eso que yo soy delgado,estaban muy pegadas unas de otras, los entrantes aunque buenos muy escasos, recomendaria que las ciagalas eran gratinadas pero no quemadas, el buey sabia mucho a pulpo no se porque, y el solomillo estaba y tenia sabor de quemado. La carta de vinos y el servicio justa y malo respectivamente, vuelvo a repetir, alomejor tenian hoy un mal dia pero me ha defraudado mucho, volvere otro dia para ver si era solo coincidencia o siempre lo hacen asi de mal.

Restaurante de cocina menorquina, otro buen restaurante en Terrassa. Restaurante sencillo y muy acogedor, servicio muy agradable, amable y eficiente. La carta de vinos es muy corta, pero funciona; tienen un cava brut nature que embotellan para ellos que estaba rico (aunque a mi me gustan mas secos). En la comida tengo sentimientos encontrados. Los entrantes no me gustaron: buena materia prima, pero un exceso de salsas muy fuertes que mataban el gusto, especialmente con las clochinas (mejillones de la zona), que solo sabian a las verduras que tenian (muy muy especiadas, y saladas), y el pulpo (con un monton de salsa de tomate). La salsa de las almejas era delicada, pero de nuevo, para mi gusto, excesiva. La caldereta de langosta era otro cantar: ex-ce-len-te, de tomar platos y platos (si hay que buscarle un pero, yo hubiera puesto la langosta quizas menos hecha). Disfrutamos mucho.