No queria colgar comentario del anterior restaurante hasta haber vuelto a Antonnenea que era para mi , el numero 1 en chuleton.
Como era la semana de la cazuelica tomamos en un par de sitios unas estupendas y originales cazuelitas de aperitivo y nos dirigimos a degustar ese magnifico chuleton.
Nos acomodaron en la parte alta que yo no conocia y se está muy bien por la amplitud, buenas mesas , buena insonorizacion. El local se lleno a pesar de ser un dia laborable al mediodia y no ser muy economico.

La atencion muy buena por parte del responsable. Le dijimos que queriamos solo chuleton y nos recomendo unas gambas de Huelva a la plancha si queriamos picar algo antes. Gran acierto porque estaban francamente buenas. A 18 € aprox una docena.

Y por fin llego el chuleton. 1,400 grs. Ya la apariencia nos dejo algo frios porque teniamos aun en nuestra retina el degustado en Arotxa pero hasta que no se prueba tampoco hay que lanzarse a la piscina...
Pues bien, sin decepcionar, paso a ser simplemente un buen chuleton , quiza entre los 5-7 mejores probados pero perdió la pole..

Tomamos un vino que nos gustó Blaneo syrah 2014.

El precio 86 €.
Sitio recomendable en Pamplona en cualquier caso.

Cena para un grupo en este asador en el centro de Pamplona. Nos dejaron todo un lado del restaurante al lado de las brasas y no pudimos estar mas comodos. El menu era cerrado y por tanto no habia nada que elegir.
Comentar el magnifico servicio que estuvo pendiente de todo y siempre con una sonrisa a pesar que supongo que en estas fechas deben estar hartos de ver de todo.
El menu consistió en:
• Croqueta de jamon: regular. Algo aceitosa
• Menestra de verduras de Navarra: riquisima ¡¡ incluso con unos pocos guisantes de lagrima
• Pimientos de Lodosa. Ricos. Algo caramelizados
• Txuleton de vaca: y aquí me quito el sombrero. Sin duda la mejor carne que he comido en mi vida. Ni el Capricho ni ningun otro sitio. De matricula de honor. Tomamos dos chuletones para 3 personas ya que pedimos un segundo tras degustar el primero. El segundo estaba si cabe aun mejor.
De postre : Torrija de brioche con helado de vainilla. Correcto

Finalizamos con café y un mojito especial con soda Schweppes muy refrescante.

Los vinos fueron bastante correctos en especial el blanco y el rosado:
*Blanco Alzania Camino del Soto: Chardonnay, Sauvignon
*Rosado Casalasierra
* Tinto Pago de Cirsus Cuvee especial: no me gustó mucho

Desconozco el precio pero juré que volveria alli a comer esa carne. Por ello le voy a poner un 10 porque solo la carne merece una visita sean o no San Fermines.