Buen producto
Hemos cenado alli tras celebrar la cata de julio sobre Borgoñas blancos. Decir que la atencion por parte de Alberto fue de sobresaliente dejandonos un reservado y el coperio pertinente.
TRas la cata pasamos al salon y decidimos terminar los vinos ( raro que no hubo que pedir mas botellas .. pero eran 7 botellas para 7 personas). Picoteamos lo siguiente:
-Estupendas gambas a la plancha.alberto ( o su hermano Acisclo) provienen de Sala en Guadarrama y mantienen los proveedores. Por tanto queda todo dicho en cuanto a la calidad
- Jamon de bellota excelente
- Huevos rotos con jamon , quiza lo mas flojo y tambien lo mas "visto" pero habia que "hacer barro".
- Mollejitas de lechal al ajillo. soberbias
- Ensalada de tomate y ventresca, de nuevo buen producto y no hace falta mas
- Zamburiñas a la plancha. Muy ricas
Terminamos con postres de helados que yo no probé ya que no me gustan y una tarta de zanahoria que solo estaba aceptable.
Cafes y 2 gin tonic de Schweppes y gin varias. El segundo por invitacion de la casa.
El unico punto que no me gustó es que sacaron las gambas al final. Creo que deberia haber sido el primer plato. Lo positivo es que de esta forma evitamos comer 3 o 4 raciones mas con la consiguiente subida de acido urico... porque las gambas estaban de escandalo.
Un sitio para volver a pesar de quedar en una ruta nada habitual , al menos para mi.
Gracias Alberto por tu atencion y espero que no os retrasaramos mucho el cierre.