Restaurante El Imparcial en Madrid
Restaurante El Imparcial
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
25,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
31 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
5.6
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
4.3
Comida COMIDA
5.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.5
RCP CALIDAD-PRECIO
7.0
pizza de butifarra
tartar de atún
tacos de cochinita pibil
Opiniones de El Imparcial
OPINIONES
3

Original local donde creo que dejan ir con mascotas. SErvicio joven e inexperto aunque amables.
La primera en la frente... carta de vinos con referencias orginales pero resulta que no tenian casi ninguna. Rechazamos un vino de Madrid ecologico que no recuerdo cual era porque estaba imbebible y tras esto pedimos lo menos malo de lo poco que les quedaba que fue un Ribera de Duero llamado Viejo Mundo .. nada del otro jueves.
Para cenar compartimos un tartar de atun sin pena ni gloria y como segundos se tomaron pulpo a la brasa sobre pure de patatas ( plato original donde los haya...je je) y chipirones plancha con pure de coliflor y curry que sobraba ya que era dulzon y no iba nada con los chipirones.
La cuenta no se cuanto fue pero estimo que unos 30 euros por persona.

En resumen, ni vuelvo ni lo recomiendo

Tal y como comenta Lorden el local es realmente digno de ver, detrás de EL IMPARCIAL están los promotores de los exitosos MARICASTAÑA (en Triball) y DRAY MARTINA (en Justicia), lo que inevitablemente empieza a ver formulas algo repetitivas, en cualquier caso, se agradece la formula y los sobresalientes trabajo de diseño de todos y cada uno de los locales (y no son los únicos).

Posibilidad de disfrutar de las novedades de Mahou: la gama de productos de CASIMIRO MAHOU (a 7 euros eso sí, incremento bastante la cuenta). Carta de vinos escasa, si mal no recuerdo me decante por dos ofertas de Cataluña. Servicio de vino correcto.

Para compartir: “croquetas de rabo de toro”, muy buenas sinceramente, “Pulpo a la brasa, puré y ajada gallega”, realmente no muy allá, y “chipirones a la parrilla con puré de coliflor y curry”, correctos.

Como principales, la mayoría optamos por la vía fácil, “hamburguesa trufada con scamorza y cebolla crujiente”, que sin estar mal (la carne) es un despropósito (se presenta al estilo Big Mac: con doble pieza de carne), el gran acierto fue el excelente “bacalao negro asado con miso y edamame” y muy normalitos los “rigatoni gratinados con huevo a baja temperatura”. Sinceramente había propuestas mucho más interesantes, no acertamos.

Probamos un par de postres, y finalizamos con una copa para disfrutar de la tarde (incluida en el precio). El problema tal vez que luego cenamos en EL MOLLETE…, y las diferencias…

En la calle del Duque de Alba rodeada de comercios chinos y ciudadanos de todas partes del mundo, se encuentra la antigua sede del periódico conservador “El Imparcial”, cerrado en los años 30 del siglo pasado. En la planta baja hay una sucursal bancaria y a su lado, hasta hace bien poco, estaba el último cine " X" de Madrid. El resto del edificio permaneció cerrado durante décadas.

Pues bien, en la primera planta de este señorial inmueble acaba de abrir el restaurante EL IMPARCIAL. La reforma ha respetado muchos de los elementos decorativos originales del edificio, como las contraventanas o los suelos de madera, además de la bella escalera de madera y forja por la que se accede al comedor. Aparte de la oferta gastronómica existe una tienda anexa con una selección de libros de fotografía, música y objetos de decoración. Horario continuado, además de comer puedes desayunar, merendar o tomarte una copa.

Carta con propuestas pensadas para compartir: bravas, croquetas, tacos mejicanos, tartares, etc. Como platos principales: secreto ibérico, pulpo, hamburguesas y varias clases de pizzas. De lunes a viernes anuncian un menú por 12 €.

Cuatro personas, a pesar de que la carta es muy breve, como acaban de abrir y todavía no controlan mucho, no tenían la mitad de los platos. Nuestra opción fue:

Tacos de cochinita pibil con guacamole y lima. Los tacos se sirven ya montados, con pico de gallo y cebolla morada. Correctos.

Tartar de atún rojo con aguacate y grisini de sésamo. Ración generosa, guacamole casero y pescado fresco aunque un poco falto de sabor.

Costillas glaseadas con verduritas y patatas. El mejor plato de comida, carne muy sabrosa, tierna y perfectamente asada. El puré de patatas que las acompañaba prescindible.

Terminamos con dos pizzas, una de pepperoni, embutido de sabor picante parecido al salami, y otra de butifarra con queso scamorza. Masa no muy gruesa, de tamaño medio y cargadas de ingredientes. Bastante buenas.

Carta de vinos corta, con referencias interesantes. Nosotros nos bebimos un par de botellas de Carramata, un verdejo de Javier Sanz con personalidad, que nos gustó bastante.

No hubo sitio para el postre y terminamos con unos cafés. Buen ambiente, domingo a mediodía y el sitio lleno principalmente de fauna de La Latina, muchas barbas, sombreros y ray-ban. Servicio amable pero muy desbordado, con algún despiste que se supone que irán corrigiendo.

Salimos a unos 25 € por cabeza, relación calidad-precio que consideramos correcta. En resumen, un local precioso que hay que visitar. No sólo se está muy a gusto, sino que además no se come mal. Nos ha gustado, dejaremos pasar algún tiempo para que pulan los fallos de rodaje y volveremos.

  • pizza de butifarra

    pizza de butifarra

  • tartar de atún

    tartar de atún

  • tacos de cochinita pibil

    tacos de cochinita pibil

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