Primer día en Seoul, tras visitar el Palacio Imperial y a la salida lateral varios intentos de comer en algún restaurante de la zona, llenos y con colas que salen hacia la calle, encontramos una zona de locales de comida, de donde comen los locales. Nuestra primera comida en este país, pues como los nativos.
Local que no hay que mirar el aceite de la freidora, mesas envejecidas en mil batallas, cubiertos y platos al uso. Carta en coreano, así que vamos por las fotos. Imposible alcohol, solo refrescos.

Ésto hay que compartirlo, que las penas compartidas son menos penas:
. topokki: tortitas de harina de arroz y polvo de pimienta roja: plato hecho cortando pasteles de harina de arroz en tamaños de bocaditos y sazonada con polvo de pimiento rojo coreano.
. twigim fries: papas fritas cortadas a mano fritas dos veces en aceite limpio. Se fríen dos veces para obtener un sabor más crujiente y sabroso. Se compone de cinco tipos de papas fritas.
. soondae: cerdo con salsa coreana. Se cocina al vapor en una caldera tradicional, intestinos del cerdo están llenos de carne, fideos de cristal, y vegetales variados; se complementa con hígado de cerdo cocido y pulmón. Plato para campeones.
. udong: fideos: plato hecho al añadir camarones frescos fritos con fideos gruesos en un caldo de pastel de pescado. Oriental al cuadrado.
. odeng: plato hecho por maceración y amasando la carne de pescado fresco. Es pastel de pescado de Busan que es famoso por sus pasteles de pescado.
. patbingsu: pasta de frijoles rojos en hielo triturado: una característica leche con pasta de frijol rojo y pasteles de arroz.

Hay que reconocer que no nos lo acabamos, y volvimos sobre nuestros pasos encontrando una Paris Beguette donde recomimos y celebramos efemérides con un pastel y una vela. También nos desquitamos de la sed con cervezas: Cass fresh, Budweisser, Asahl y black beer Stout.

Caro no fué, menos de 20€ los 5, pero como inmersión en la alimentación base de Seoul, nos llenó y sobró.