Un salvavidas en Santa Cocre

Prefacio: Aunque aquí hablamos de gastronomía, no puedo, tras una larga serie de visitas a la Venecia, sino darles un pequeño -pero muy útil- consejo hotelero para el caso de que tengan Ustedes la excelente idea de darse un garbeo por esta ciudad.

El hotel, que esté al lado de Piazzale Roma, o, si lo prefieren, de la Estación de Tren. Llegarán del aeropuerto, cruzarán como mucho, un par de puentes y se olvidarán de las maletas (de las puñeteras maletas -si me lo permiten). Y les aseguró que esto, en Venecia, es el mejor consejo que se puede dar a quien pone los pies allí ..., a menos, por supuesto, que se quieran aventurar, nada más llegar, al vaporetto correspondiente.

Y, si me hacen caso, estarán el Sestiere (Barrio) de Santa Cocre, el cual no es, precisamente, el que más destaca por su oferta restauradora. Existen opciones, qué duda cabe, pero, salvo las muy ricas pizzas del Al Bacco Felice (https://www.verema.com/restaurantes/68581-bacco-felice-venecia), no existe nada que sea destacable, pues ni la Osteria Ae Cravate (https://www.verema.com/restaurantes/97786-osteria-ae-cravate-venecia), ni la tratorria Santo Tomà (no comentada) ofrecen mucho. Y ya no digamos de la Trattoria La rosa dei Venti (https://www.verema.com/restaurantes/97787-rosa-dei-venti-venecia), cuyo comentario (tengo dos, me refiero el más antiguo) aconsejo leer si quieren reírse un rato.

De ahí que sea necesario indicarles, por esta zona, un lugar que sea medianamente decente, a fin de aplacar el hambre que te provoca una jornada turística.

Ubicación y entorno: Ya señalado, en la parte alta de Venecia, a 5 minutos de la estación del tren, de Piazzale Roma (fin del tráfico rodado) y del Puente de Calatrava.

El interior es muy agradable, con amplitud. Dispone de varias zonas, una más “de diario”, otra en el fondo del restaurante, y una tercera -más vestida y elegante- a la derecha, en la cual les aconsejo que se ubiquen. Muy limpio, tiene más de restaurante al uso al que estamos acostumbrados que de trattoria/osteria italiana.

Como ya he comentado, tiene una muy buena capacidad de comensales y la separación entre las mesas es correcta (quizá un poco justa), suave música ambiental, estándose cómodo en todo momento. Agradable decoración. La intendencia en tema vajilla y copas es correcta, al igual que el tema de los manteles. Mesas suficientemente amplias y sillas correctas, aunque, a mi juicio, un poco incómodas. Buen ambiente general.

Servicio y Servicio del vino:

Muy correcto y agradable el dueño y eficaces y relativamente rápidos en el servicio los camareros. Buen trato al cliente. Existen vinos por copas, lo cual siempre es una buena posibilidad, sobre todo de cara a una cena. Carta de vinos no muy amplia, aunque los que tienen cumplen su misión sobradamente. Correctas temperaturas de servicio de los mismos.

Comida:

Dos han sido las veces que he comido en el lugar en cuestión, una de ellas de menú y la otra a la carta. La carta dispone de las típicas especialidades venecianas y dispone de una cierta variedad en pastas y pescados.

En cuanto al menú (18 euros). De primero un rissoto, quizá algo escaso, pero de buen sabor y con una rica textura. Y de segundo, una porción generosa de merluza con un ligero rebozado acompañado de patatas y vegetales asados. Bien presentado, con buen aroma y de suave sabor. Se acompaño de una copita de un blanco friulano suave.

En cuanto a la carta (salimos a 21 euros/pax), y dado que se trataba de una cena (e iba acompañando), simplemente nos limitamos a tomar sendos platos de pescado. Para mí, un costricine de rodaballo al horno y con diversos acompañamientos en forma de patatas en puré, algún vegetal y alguna salsa. En cuanto a mi mujer, unos salmonetes al horno, acompañados de vegetales. Todo correcto, quizá un punto más arriba del mero aprobado. Acompañado de dos copitas de valpolicella.

Panes: De dos tipos, uno de ellos tipo bollito y el otro -muy rico- de aceitunas..

Valoro la RCP con un notable a fin de compensar el correcto de la comida y dar, entre los dos apartados, la nota que considero justa en ambos apartados: un 6

En definitiva, una opción aceptable, para salvar dignamente el tipo, en una zona que, como ya digo, no da muchas opciones en este sentido. Si se pierden por allí, y les entra la gana, no pasen de largo. Tendrán que andar aún un rato para encontrar una mejor opción.