Restaurante Seu-Xerea : Interesante menu

Nueva visita a este interesante local bien ubicado en el Carmen. Menú de mediodía de 22 € bastante interesante, varias entradas para compartir (2 personas) y un plato principal. La carta de vino no muy larga pero interesante, tomamos un Riesling aleman (Spatleese trocken) de un productor que no conocía bastante rico (24€). Las copas correctas y el servicio del vino también, servicio profesional, buen pan y postre. Como ya he leido antes, esperaba algo más pero también considero que por el precio del menú tienes acceso a una cocina interesante, cuidada y original. El menú es el siguiente:

Patatas aliñadas con sardina de bota y aceite picual.
Crema de remolacha con mousse de requesón y huevas de mújol.
Morcilla de burgos con crema de piquillos y puntilla a la andaluza.
Alcachofas salteadas con crema de turrón y foie.
Empanadillas de marisco al vapor.

Plato principal (a elegir)

Pescado fresco según mercado.
Satay de verduras frescas y pechuga de pollo.
Arroz de pulpo y cardos.

El precio no incluye la bebida.