Restaurante Seu-Xerea : Uno de los grandes de Valencia

El jueves pasado comimos en este restaurante, fu nuestra primera vez y la verda es que nos sorprendio muchisimo. Un gazpacho de marisco muy suave y sutil,una ensalada de tomates valencianos con crujientes de pipas y salazones,los tomates espectaculares,chipirones encebollados muy sabrosos, unas croquetas de mejillones un tanto picantes pero muy ricas.
un poquito de gambitas blancas al ajillo con guindilla, gambas frescas economicas pero no por ello hay que despreciarlas.
para terminar mos sorprendio una olleta d´estiu a base de patata y percados y garrofo, un guiso marinero como acia tiempo que no provaba. De postre chocolate con helado de avellana y sopa de critricos, perfecto para terminar.
Se nota el buen HACER de este restaurante por 22€ no se puede pedir mas.
Muy pero que muy BIEN