Restaurante Rías Gallegas : Sábado noche
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El sábado por fin acudimos a este local, uno de los más comentados y mejor valorados en el foro. Reservamos mesa para dos en la zona de no fumadores. Recepción algo fría, un aspecto un tanto industrial del local con techos muy altos que le resta un poco a la decoración que presenta. Trato súper profesional por parte de todo el personal que nos atendió, nos hicieron sentir muy a gusto sin el agobio que a veces representa toda la parafernalia de los cambios de plato, cubiertos y demás.
Nos colocan en la última mesa del primer comedor, mesa de cuatro personas que nos dejan para nosotros dos, muy amplia, aunque hubiéramos sido cuatro. Como pero, un poco de exceso de trasiego ya era la zona de entrada/salida de la cocina.
Copas espectaculares, vajilla y cubertería más que correctas…
Dos Beck’s para empezar y elegimos el menú Rías Gallegas que creo que es la opción más recomendable.
- Empanada gallega (bien)
- Pulpo con cachelos (muy bueno)
- Crujiente de Vieiras y Cocochas al Pil-Pil (muy, muy bueno)
- Plato de cuchara: los dos pedimos Crema de boletus trufada (bien)
- Pescado: mi pareja pidió un espectacular Atún con una salsa de miel y mostaza y yo Rape a la plancha con foie, trufa y boletus que estaba rico, pero debí escoger el atún.
- Postres: Caña de crema con helado de vainilla (el helado estaba espectacular) y Espumoso de chocolate con Sal Maldon, bueno.
- Café e infusiones con Petit Fours (tartaletas de queso con arándanos y chocolate con sal Maldon, otra vez)
Cambio de plato con cada servicio.
Para beber después de la cerveza elegimos, aconsejados por Joroigo, Pazo de Señorans que esta muy bueno, gracias. El precio del vino en la factura fue de 25€ + iva, no sé si nos hicieron el descuento Verema, no dijimos que éramos del foro aunque sí reservamos desde la página. De todas maneras no importa, la cuenta no llegó a 104€, excelente relación calidad-precio, sobre todo teniendo en cuenta que los platos como el atún en carta están sobre los 25€.
Excelente opción la de este menú, que nos permite a los bolsillos menos privilegiados disfrutar de un local que de otra manera sería bastante más difícil acceder.
Un saludo y muchas gracias.
P.S. Se me olvidaba, el aspecto de los baños es muy mejorable, sobretodo por el contraste que representa frente a la decoración del local.
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08 de Febrero de 2010 (21:21)
Me alegro de que te gustase el sitio y el vino. No te aplicaron precio especial, puesto que los precios especiales están en una carta diferente ("especial Verema", que por lo visto hay que solicitar aunque hayas reservado a través de esta web). Ratifico lo dicho en mi opinión de este restaurante: los precios de los vinos me parecen elevados. Pidiendo el Sin Palabras habrías pagado un poco menos, pero en mi parecer habrías perdido calidad en el vino. Creo que acertaste! Un saludo. |
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08 de Febrero de 2010 (23:28)
He aclarado hoy con verema que la carta especial debe entregarse por el hecho de reservar a traves de la web no siendo necesario entregar la tarjeta como pensabamos nosotros. De todas formas el Pazo de señorans no aparece en esa carta especial como si lo hace el sin palabras. Sirva la rectificación de ahora en adelante. Respecto al sin palabras, lo tenemos como vino recomendado y a un precio interesante pues lo compramos directamente a la bodega. Pienso que esta a la altura del señorans. A todos los vinos se le cargan 12 euros indiferentemente de su coste.
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09 de Febrero de 2010 (09:11)
Gracias Joroigo, un saludo.
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