Restaurante Casa Carmina : Comida/Cocina OK, Servicio/Gestion NOK!

Hace 2 años estuvimos un Domingo en 2º turno. El arroz meloso de setas y los entrantes estuvieron buenos y el vino a pesar de la omnipresencia de referencia valencianas, estuvo aceptable. El local muy justito y demasiado ruidoso. Pero el problema principal residió en la gestiión del 2º turno. Tras 30' de espera en la calle (no hay sitio dentro) junto a 10 personas más, nos fueron haciendo entrar lentamente. Comienzo de comida 4:30pm cuando nos dieron cita para las 3:30pm. Durante este tiempo malos gestos y cero deferencia para pasar el ratito.

¿Por qué incluyo mi comentario hoy? Sencillamente porque fuimos este Domingo una 2ª vez, en 2º turno otra vez, y repetimos la jugada. Simplemente esta vez no nos quedamos y optamos por otro restaurante.
Podeis decir "pues que reserven con tiempo" y tendreis toda la razón pero no quita que si un restaurante te da opción de 2º turno a una hora determinada y sin aviso de posible retraso, se espera que con una tolerancia razonable, la respeten o al menos se disculpen y al menos te ofrezcan un vaso de agua.

No hay que irse a Madrid para tener un 2º turno respetado por los restaurantes. No muy lejos de El Saler estuvimos este Domingo en una arroceria (El Palmar - El Mornell) que nos dió 2º turno justo el dia de San Valentin. Nos llamaron 1 hora antes para confirmar que la hora de reserva se confirmaba en funcion de las mesas y el avance de los 1os turnos. Cuando llegamos la mesa estaba siendo preparada. Profesionalidad!. Despues la el arroz, el servicio, el vino y la copa confirmaron que es probablemente la mejor apuesta en la zona a un precio razonable 35€.