Un planteamiento curioso hace que en la semana los locales de tapas habituales hacen alguna de las tapas premiadas (cuya autoría es de otro local de distinta ciudad: en este caso de Los Alamos en Peñaranda de Bracamonte en Salamanca).
Cuatro de tapeo. En una jamonería toca comer jamón e hicimos una comparativa de paletilla y de jamón, ganando por goleada la ración de paletilla, en cualquier caso buenas y amplias ambas. También unos sabrosos miguelitos: una tosta de jamón sobre una salsa holandesa con más jamón y lacón picadito muy buena.
Para variar de tanto jamón, añadimos tapa premiada: la caja roja (como la de Nestle de 3 bombones) x 2 que contenía cada una, 3 bocaditos diferentes, siendo el mejor y más notable el de queso azul.
Para beber 2 copas de Mocen 2012 y dos de Pradorey roble 2011. Bien mantenidos en nevera y bien servidos en buenas copas.
Un pequeño y estrecho local que además es tienda (charcutería) que tiene fama de lo mejor en ibéricos de la ciudad. Tomamos las tapas en 2-3 fila.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.