Restaurante Askua : Sigue caro pero mantiene la calidad

Aunque ya había estado en otras ocasiones hacía tiempo que no acudía por su elevado precio. Hay que reconocer que la materia prima (sobre todo las carnes) y la cocina es excelente, así como su carta de vinos con muchas referencias, incluidas bodegas extranjeras lo que permite disfrutar del vino y salir de lo habitual. Las raciones son algo escasas por lo que a la hora de pagar se acusa más la sensación de excesivamente caro. Lo que comimos fueron unas anchoas y cocochas(la ración era dos por comensal)al centro y de segundo steak tartar y ventresca de atún. De postre dos bombones por persona. Todo regado por un Fagus. El servicio es bueno aunque la disposición de las mesas resta intimidad.