Agradable

Cena para dos con un cupón de Lets Bonus. Llegamos media hora tarde, había volta a peu nocturna y nos pilló en la calle La Paz sin poder cruzar hasta que pilamos un hueco.

Local muy pequeño, sólo 3 mesas para dos y una para cuatro personas, además de unos taburetes en la barra. Local coqueto, bonita combinación de colores, mesas ajustadas con un camino de mesa, cubertería y vajilla de batalla. A la izquierda la barra con la cocina a la vista al fondo.

Sólo ante el peligro Carlos, un chaval joven que nos comentó haber trabajado con Oscar Torrijos y en el Samsha antes de lanzarse a la aventura empresarial.

Estábamos solos y a mitad cena entró otra pareja.

Esta fue nuestra cena:

Clóchina con salsa Thai.- Muy ricos, sobre todo la salsa, elaborada con leche de coco, cilantro, jengibre, caldo de pescado y poco mas.

Revuelto de setas, secreto ibérico y trufa.- También excelente, nos encantó este plato, con el huevo cocinado a baja temperatura, acompañado de pan recién tostado.

Tataki de atún con salsa de algas wakame.- Pues lo mismo que los anteriores, nos encantó también, sobre todo el atún rebozado con sésamo.

Steak tartare.- Lo sirven a falta de mezclar el huevo, que lo depositan dejando un hueco al centro de la carne. Para mi perfecto el punto de picante y cebolla. Lo acompañaron unas rebanaditas de pan crujiente.

De postre tomamos tarta apple strudel.

En el cupón nos entraba una copa de vino. Aparte pedimos una botella de cava Antigva, bien sin más. La oferta no es grande, las dimensiones del local son lo que son y la propuesta en general es humilde.

Un par de cafés remataron la cena.