Vermut Vall de Xaló vermouth

Tanto en vermouth como en mistelas, hacen un buen trabajo.
Color caoba oscura. con buena capa y buena lágrima. En nariz con buena intensidad mezcla de frutos negros maduros pero con cierto fondo de regaliz y café, también especias. En boca tiene buen ataque, mezcla de las frutas maduras y los amargos, fácil de beber sin sensaciones alcohólicas.
Vermouth de trago largo.

Caobra de buena capa. La nariz es intensa, muy especiada, con notas de regaliz silvestre, toques De monte bajo y algún recuerdo tostado. Con buen ataque, hay sensaciones dulces engarzadas en notables amargos, intenso, atractivo y con profundidad. Adictivo... Comparado con el Teulada, que es mi Vermouth 'de cabecera' .... me gusta un poco menos...