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Whisky Nikka from the barrelPuntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
8,5
País: Japón Tipo de licor: Whisky Graduación (vol): 51,4% Varietales: Grano y malta de Miyagikyo y malta de Yoichi. Precio aproximado: De 20 a 29,9 euros |
GuardarElaboración: Miyagikyo produce un whisky a base de malta y grano y por otra parte Yoichi produce whisky de malta. Se maridan los dos productos en barricas de roble nuevo dando lugar a este blend. Este proceso es conocido como Double Matured.
Varietales: Grano y malta de Miyagikyo y malta de Yoichi.
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 8,0 10 |
Como indica su nombre "from the barrel" este blend es un cask strength, es decir, embotellado sin rebajarlo con agua directamente de la barrica de su segunda maduración.
De ahí su alta graduación 51.4%.
Color: Ámbar oscuro con reflejos dorados, muy luminoso (colorante E-150).
Nariz: De aroma excepcional, destaca el ahumado, la fruta madura (melocotón,cerezas),
frutos secos (almendras), piel de naranja, matiz a resina seco, denso, redondo y muy complejo.
Boca: Se corresponde bastante bien con las notas de nariz, se confirma el ahumado, las notas a almendras, la naranja y aparece la menta, muy intenso, denso, con mucho cuerpo y final ligeramente amargo pero sin llegar a ser astringente.
Por compararlo se parece a un Highland o a un Islay de calidad, es increible que un blend
japonés pueda tener la calidad de un malta escocés. No sólo no tiene nada que envidiar a los blends escoceses sino que supera el nivel medio de éstos. Absolutamente recomendable por su gran relación calidad-precio. (25 euros-500 ml).
