Ginebra Larios 12

MUy rica esta ginegra de la archiconocida casa española.

Aromas de enebro, florales y sobre todo cítricos, cilantro... pues entre sus 12 botánicos hay amplia presencia de cítricos.

En boca tiene una sequedad muy agradable, muy ligera y refrescante y a un precio genial: 13 €.

Combinada con schweepes y rodaja de lima, GT genial. Luego probamos con manzana granny smith y el combinado perdía bastantes enteros. Mejor ir a lo seguro con lima o limón.

Esta es mi primera cata de ginebra, por lo que pido perdón de antemano si soy escueto o meto la pata.
El caso es que a primeros de agosto en un Carrefour me la "vendieron" muy bien, que si 12 botanicos, que si 5 destilaciones, que si la última destilación es con flor de azahar y encima me regalaban un paquete de 4 tónicas Fever Tree, además la chica era muy mona y enrollada y me dije, total, por 11,95 € es más barata que una Beefeater y la compré. La llevé a cata de blancos con los amigos y nos encantó a todos.
La tomamos con swepchess y cáscara de lima, directamente del congelador.
La ginebra presenta aroma de buena intensidad, enebro y muy cítrica y floral.
En el combinado se muestra rico, fresco, aromático, potente, alcohol integrado y trago fácil pero a la vez intenso y con recuerdo. Una maravilla.
Me ha gustado mucho, una premium a gran precio.

Una mirada lejana a una gin que nació en mi tierra "Málaga" y que se hizo prácticamente nacional, dormida en sus últimos años, y ahora despierta en el sector de las premium con una elaboración muy acorde a estas.

Sorprende su precio, puesto que está a un nivel muy bueno, aromas de muy buena intensidad donde predomina el enebro y aromas especiados con toques cítricos de especias como el cardamomo y cilantro. En boca se muestra con un alcohol muy equilibrado y suave, con toques místicos, se confiere como una tremenda opción por su precio.

Ginebra totalmente cristalina, notas de enebro y citricos delicados, el paso por boca es sorprendentemente suave, mezclada en GT con tonica scheweppes, creo que para mi ha sido la sorpresa del verano, me esperaba algo mucho peor, y tiene un precio alucinante, 12 € la botella.

Color transparente. Aromática en nariz con notas predominantes de enebro. Aparecen bien representados los cítricos. Fresca. Agradable en boca, no cansa ni satura. Tiene un toque amargo muy agradable. Su alcohol es suave y está bien integrado. Muy aceptable persistencia.
Tomada en GT con lima y Schweppes. Se deja beber con facilidad y refresca el calor de la noche veraniega.

Incolora y transparente. Tiene una nariz intensa, muy fresca, perfumada, en el que se nota el carácter aromático de las bayas de enebro, matices cítricos y algún recuerdo especiado. En boca tiene un paso franco y fresco, untuosa, suave, equilibrada, con un sutil toque dulce aunque resulta bastante seca, sensaciones anisadas y un fondo algo amargo. Buena definición. Corte muy clásico, ideal para gin-tonic.

El boom de las ginebras en los últimos años esta obligando a renovar el fondo de armario de aquellas destilerías que lo tenían todo hecho, pero la cuestión es si han llegado tarde o, las que han llegado a tiempo, lo han hecho con la calidad suficiente como para competir en un mercado que se ha vuelto feroz.

Diseños eficaces, botánicas impensables, mil destilaciones, graduación subida, todo vale para llamar la atención del consumidor.

Y nos llega tímidamente esta Larios 12.

Quien no conoce la casa?? La mayoría de los aficionados al GT iniciaron su andadura de la mano de esta malagueña, no en vano ostenta más del 40% de la cuota de mercado nacional.

Esta nueva presentación, dirigida indudablemente a marcar su espacio en el segmento de las premium, se me antoja no muy lejana de “la otra”.

Buenos aromas iniciales, francamente establecidos por el enebro y los cítricos, suave ataque con un alcohol algo mas elegante que el de su hermana. Paso suave, y con persistencia.

Buena para GT sin florituras, hielo, lima y tónica, poco más. Refrescante, nada empalagoso ni cansino.

Buen paso de la casa, que nos hace mirar un poquito más a esas marcas que siempre han estado ahí y que si continúan por algo será.

Ginebra con un color de botella azul fuerte y formato agradable.

Es aromática con detalles de azahar, enebro, cítricos y con toque de dulzor.

Es refrescante y para sola me ha resultó suave.

Buena Relación calidad precio.