Licor Lagavulin 12 Cask Strength - Special Release : Superior

Para mi tambien mejor que el 16 de largo.

Se trata de un whisky embotellado directamente de la barrica, sin filtrar, y que por lo tanto nos vamos a encontrar con una graducación alcohólica cercana al 60% y con un licor nada limpio.

Pero cuando lo acercas a la nariz ya te empiezas a imaginar lo que viene detrás, y lo que viene es mejor. Al fin y al cabo en nariz en un típico Islay con los aromas de yodo y ahumados de turba para maltear la cebada, que cuando llega a la boca se trasforma en un ataque potente, redondo, salino y nada alcoholico, entre medicinal y espiritual porque nunca, repito, nunca acaba. Es largísimo y tiempo despues de haber terminado la consumición, el aroma sigué ahí.

Yo le añado un poquitín de agua fria o un pequeño cubito de hielo que me hago de mineral. Siempre lo tomo sin prisa. Es una de esas cosas buenas de la vida.