Brandy Cardenal Mendoza Lujo

Excepcional es este brandy vestido de color ambariono con reflejos caoba.
En nariz es ligeramente punzante, con unas aromas de almendras caramelizadas exquisitos, duelas de barrica envinada, bombón de licor, praliné y fruta escarchada.
En boca es un verdadero escándalo: amplio, ampuloso, cremoso, cálido, con ciertas notas balsámicas que aligeran la sensación alcohólica.

Es un brandy excelente que desconocía y que me ha dejado pasmado por su enorme calidad. Catado junto a su hermano menor, el Solera Gran Reserva, el cual me encanta, solo hace que acentuar la enorme calidad de éste, más redondo y más fino. El único pero es precio.

Precioso y lindo color caoba oscuro, brillante, luminoso y transparente. En nariz es redondo, limpio elegante, vinoso, distinguido, a frutas pasas y ciruelas. En boca es equilibrado, muy suave, sin aristas, persistente, caoba vieja, profundo con muchos matices.
El consumo privado y familiar para el cual fue creado exigió la utilización de un preciosa botella decantador, puesto que no se comercializaba, ni se embotellaba.Hace unos años decidierón recuperar esta hermosa botella para su comercialización.
Un decantador de fino cristal, la caja que parece un ataud para que repose esta obra de arte.Le doy las gracias a mi cuñado que la tiene y no la bebe, pero yo si, cada año que voy en agosto a Villafranca del Bierzo baja considerablemente de nivel.