Ginebra G-Vine

Ginebra muy distinta y especial.
En contra de otras, no es para nada seca, muy dulzona. Aromas a piña y plátano. Pese a ello, no empalaga.
Probada en GT con fever-ree y lima, no destaca tanto la mezcla de aromas y sabores.
No deja indiferente a nade.
Personalmente me gustó mucho.

Gin Tonic, con Schweppes, y limon, me es complicado describir su sabor e intensidad, formidable.

Ginebra limpia y transparente.
En nariz se muestra muy aromatica, notas de romero,tomillo,musgo.... el bosque al completo.
Lo que muestra en nariz se traspasa al paladar,parece que estemos ante otra cosa en vez de una ginebra.
Se mezclo con Swcheppes y cascara de limon y naranja, lo cierto es que se deja beber bastante bien pero no parece un GT parece otra cosa distinta.

Excepcional ginebra con una paleta aromática de lo mas variopinta: enebro, regaliz, y sobretodo golosina de plátano. En boca es delicada, sutil y golosa. Tomada con Fever Tree me parece insuperable. Comprendo que haya gente que le parezca un tanto empalagosa pero a mi desde luego me chifla! Será que soy un golosón!!jeje
Es cara pero vale la pena.

Catada en Gin Tonic con tónica Shweppes.

Muchas notas florales, algo de especias, incluso ciertas notas de jengibre, muy suave en el fondo.
Muy bien conjuntada, es una ginebra aromática, no es fuerte, no es seca... es más bien "golosa", con notas dulzonas en la entrada, pero muy bien compensada y de agradable final.

Me he acercado a esos grandes almacenes omnipresentes y he comprado una botellita de esta ginebra aprovechando el festivo de comercios abiertos.

La he tomado en gintonic con la Schweppes de toda la vida y con twist de limón. No me ha gustado nada de nada. Era equiparable a beber colonia. Demasiada colonia para mi. Prefiero las ginebras secas, muy secas y esta es todo lo contrario. Demasiadas notas de cilantro (y mira que me gusta comermela) y bayas. Lo demás no lo noté. Demasiado para mi.

No encuentro el ticket pero recuerdo que era cara. Suerte que compré la botellita que sino se quedaría en el fondo del mueble-bar.

He comprado una botellita de g´vine, a 43€, pensando que iba a disfrutar de unos buenos GT, el aroma que desprende es dulzon, no parece ginebra, la decepcion a venido cuando he hechado una Fever-Tree bien fria en la copa, lo pruebo y...vaya esto que es, vaya desperdicio de Fever-Tree, esto para mi gusto es mas un licor con base de ginebra que una ginebra para GT buenos, esto es una opinion quiza alguien lo pruebe y le encante, pero comparado con mi querida Martin Miller´s, Citadelle, Bulldog, Nº10, etc... no la cambio ni de coña, y por supuesto esto si que es diferente pero bueno Hendrick con sus rodajitas de pepino, supongo que esta g´vine aparte de cobrarla como el oro, supongo que debido al desperdicio de racimos de pre-uva, tendre que probarla bien fria y sola, pero cuando se me pase el recuerdo del GT chungo que me bebi, si alguien la tiene entre sus proximas incorporaciones, porfavor ponedla al final de la lista, no por nada pero asi os llevais la decepcion al final, y le dais la oportunidad mas temprana a algo que os pueda gustar mas, vuelvo a repetir que esto es mi humilde opinion.

Esta ginebra es para disfrutarla lentamente. me la recomendaron para gin tonic. La preparación es con copa grande de balon mucho hielo y uvas negras y blancas ligeramente presionadas.
Es una ginebra de recorrido maximo y de unos aromas excelentes y largos. Recuerda a las hojas de la vid, con un toque dulzon. La recomiendo aunque su precio que ronda los 47 euros la hacen no apta para todas las ocasiones.
Fantastica.

El vino obtenido de las uvas Ugni Blanc,que crecen en la región de Cognac de Francia, es destilado cuatro veces para producir un espirituoso neutro de las uvas, que es mucho más suave y embriagador que el alcohol de grano de enebro comúnmente usado para producir la ginebra. G'Vine es producida en pequeñas producciones, en la cual cada botella es única y numerada.

Se compone de ocho extrañas y frescas frutas botánicas, seleccionadas en rincones de todo el mundo, escogidas para su pureza, aromas y propiedades curativas tales como: raíces de jengibre, regaliz, cardamomo verde, corteza de cassia, cilantro, bayas de enebro, nuez moscaday bayas de cubeb.

Aromas salvajes, exóticos y sensuales, nos recuerdan a hierbas de campo y fruta roja madura con un fondo floral que distingue a esta Gin. En boca nos aporta suavidad, alejado de asperezas, seca pero grasa, suave y de textura sedosa.

Aromas intensos y persistentes, que incluso molestan. Predominan aromas vegetales y florales muy interesantes como violetas, azahar, lavanda, balsámicos y notas de caramelo y golosinas. En boca resulta un poco empalagoso y como "dulzón", repitiéndose el caramelo de nariz. Pesado. Ideal para amantes de los cálidos y húmedos perfumes tropicales.
Muchos aromas para mi gusto.
Mezclado con tónica Swcheppes seguía latente ese exceso aromático, anulandola por completo.
No sé si al final llegué a la mitad de la copa.
Me habían hablado tanto y bien de ella, que al final creo que el sesgo ha podido inclinar la balanza.
Por respeto prefiero no puntuar.