¿Qué es un aroma? En muchas ocasiones, en una cata de vinos blancos, hemos escuchado y/o utilizado este término. En el día de hoy vamos a profundizar un poco sobre este tema. Para empezar y simplificar el tema comenzaremos definiendo el término aroma. es aquel que se utiliza para hacer referencia a los olores o esencias que pueden ser detectadas tanto por hombres como por animales a traves del sentido olfativo Cuando hablamos de aroma, hacemos referencia principalmente a olores agradables al olfato que pueden provenir de diferentes elementos o productos, tanto naturales como artificiales En una cata de vinos, la fase olfativa, es una fase de vital importancia a la hora de evaluar un vino. Los aromas que se interpretan durante dicha... |
Dentro de los viñedos podemos leer de altura, meridionales, septentrionales, y también tropicales. Vinos con 500 años de historia de America Latina. ¡Mira!
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.