Casa Manolo en Gastrónoma 2016
Manuel Alonso, chef de Casa Manolo, nos habla de la filosofía del restaurante y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016.
Información de Eventos gastronómicos
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Bodegas Valdemar, el Basque Culinary Center y la máquina del tiempo
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Un viaje en el tiempo que arrancó en los años 80 del siglo pasado y aterrizó en la actualidad sin movernos de las instalaciones de Bodegas Valdemar. Llegamos cansados al hotel de Logroño la noche anterior al sábado 28 de noviembre y ya en la habitación consiguieron arrancarnos la primera sonrisa, sobre la mesilla de noche nos esperaba un tarjetón de bienvenida y un antifaz. En el primero nos daban una mera pincelada de adelanto sobre lo que ocurriría al día siguiente: Prepárese Mañana se despertará en 1980Con esta adivinanza en la cabeza y el antifaz que nos incitaba al sueño, nos preparamos para disfrutar de un sueño reparador del que nos despertaríamos descansados y expectantes temprano al día siguiente. Recogida en el hotel y... |
La primera edición de La Cata del Barrio de la Estación reúne a más de 5.000 personas en Haro
La opinión tanto de la crítica como del público ha sido unánime: la primera edición de "La Cata del Barrio de la Estación" ha sido un gran éxito. Hablamos de un evento...
Aragón: más cerca, más bueno
El Cluster Aragonés de Alimentación confirma la alta calidad de los productos alimentarios de esta comunidad autónoma en su presentación en Valencia.
Próximos eventos gastronómicos de España en abril 2014
Os mostramos algunos de los eventos gastronómicos que se van a celebrar en España el próximo mes de abril de 2014. Tenemos 7 propuestas, ¿qué otras conocéis para el mes que viene?
Próximos eventos gastronómicos en España hasta marzo de 2014
Te detallamos algunos eventos gastronómicos que se va a realizar en los meses de febrero y marzo de 2014. Pretende ser una pequeña guía para aquellos amantes de la gastronomía.
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Miel flor de flor en Gastrónoma 2016
Jose Miguel, dueño de Miel flor de flor, nos habla de la filosofía de su empresa y sus productos estrella en Gastrónoma Valencia 2016. -
Grupo Alborada en Gastrónoma 2016
Daniel, del Grupo Alborada, nos habla sobre la filosofía de su cocina en Gastrónoma Valencia 2016. -
Grupo Alborada en Gastrónoma 2016
Iván Domínguez, chef del Grupo Alborada, nos habla sobre la filosofía de su cocina y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016. -
Barrios Alta Gastronomia en Gastrónoma 2016
Paco Penya, maestro cortador de jamón de Barrios Alta Gastronomía, nos cuenta la filosofía y productos de la empresa en Gastrónoma Valencia 2016. -
CRDO Chufa de Valencia en Gastrónoma 2016
Germà Alcayde, director del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia nos habla sobre este fantástico producto y su expansión en Gastrónoma Valencia 2016. -
Ecolivum en Gastrónoma 2016
Rafael Rodrigo, en representación de Ecolivum, nos cuenta la filosofía de la empresa y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016. -
Gourmet Delicatessen en Gastrónoma 2016
Joaquin Furio, de Gourmet Delicatessen, nos habla de su innovador producto y su experiencia en Gastrónoma Valencia 2016.