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| Varios |
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| Ahumados |
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| Carlos Piernas S.L. (Carpier) |
Ctra. de Cornellá a Fogars de Tordera, 33.
08394 Sant Vicenç de Montalt.
Tfno. y Fax: 937913107
Extraordinaria calidad de todos los ahumados que elaboran: salmón, bacalao, caballa, magret de pato, etc. También venden un excelente caviar iraní y foie de pato. |
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| Frutos secos |
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| Productos Sandral |
Magarola, 1-3. Esparraguera (Barcelona) Tfno.- 933 224 668
Elaboran artesanalmente excelentes frutos secos, destacando las almendras marconas saladas y las macadamias. |
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| Paté y Oca. Derivados |
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| M. Etxenike, S.A.L. |
Auritz - Burguete (Navarra). Tfno.- 948 790 411
Industria artesana (no emplean conservantes, aditivos ni colorantes) dedicada a la elaboración de excelentes productos derivados del pato. Magnífico foie, patés, confit, etc. |
| Martiko |
Pol. Zelain, ctra. Irún. Bera de Bidasoa (Navarra). Tfno.- 948 630 700
Elaboran magníficos derivados del pato y la oca: foie gras de pato, confit de pato, etc. |
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| Salazones |
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| Salazones Vicente Leal, S.L. |
Callosa de Segura, 2. Alicante. Tfno.- 965 125 919
Magníficas huevas de atún y mojama de Almadraba del Mediterráneo. |
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| Vinagres |
| Celler Puig & Roca, S.A. |
Ctra. San Vicenç, s/n. El Vendrell (Tarragona). Tfno.- 977 666 910
Comercializan, bajo la marca "Forum", unos magníficos vinagres de cabernet sauvignon y chardonnay. |
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