| Conservas |
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| Carlos Piernas S.L. (Carpier) |
Sant Cugat de Montalt (Barcelona). Tfno.- 937 913 107
Extraordinaria calidad de todos los ahumados que elaboran: salmón, bacalao, caballa, magret de pato, etc. También venden un excelente caviar iraní y foie de pato. |
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| Aguirreoa, S.A. |
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Sabin Arana, 11. Ondarroa (Vizcaya). Tfno.- 946 134 018
Extraordinarias anchoas del Cantábrico en aceite de oliva.
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| Conservera Gallega, S.A. (Paco Lafuente) |
El Castro, s/n. Villanueva de Arosa (Pontevedra). Tfno.- 986 555 738
Magnificas conservas de mariscos comercializadas bajo la marca "Paco Lafuente": almejas, berberechos, navajas. |
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| Cruz Ascona, S.L. ("El Juncal") |
Ctra. Tudela, s/n. Fitero (Navarra). Tfno.- 948 776 130
Elaboran magníficos espárragos de Navarra bajo la marca "El Juncal" |
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| El Capricho, S.L. |
Dársena, s/n. Santoña (Cantabria). Tfno.- 942 671 600
Excelente anchoas del Cantábrico en aceite de oliva. |
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| Escurís, S.A. |
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Bayuca, s/n. Puebla de Caramiñal (La Coruña). Tfno.- 981 830 100
Buenos mejillones en escabeche, berberechos, navajas, etc.
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| Jelopa, S.L. (Los Peperetes) |
Valentín Viqueira, 28. Villagarcía de Arosa (Pontevedra). Tfno.- 986 506 679
Excepcionales mariscos y pescados enlatados artesanalmente con la marca "Los Peperetes": almejas, berberechos, navajas, chipirones, mejillones, sardinillas, etc. |
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| José Salcedo, S.L. ("El Navarrico") |
Pol. Ind. s/n. San Adrián (Navarra). Tfno.- 948 670 261
Empresa familiar que comercializa excelentes espárragos de Navarra y pimientos del piquillo de Lodosa bajo la marca "El Navarrico". |
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| Leonardo Oliveri (Nardin) |
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Basusta Bidea, 3. Zumaia (Guipuzcoa). Tfno.- 943 861 150
Elaboran, bajo la marca "Nardin", excelentes conservas de pescado: bonito en aceite, anchoas en aceite y ahumadas, ventresca de bonito, etc. |
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| Lourdes Sifre |
Apdo. 18. Corbera de Llobregat (Barcelona). Tfno.- 936 500 389, 938 446 630
Venden un excelente dulce de membrillo (codonyat). También elaboran extraordinarias aceitunas
arbequinas bajo la marca "El Pèsol". |
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| Martiko |
Pol. Zelain, ctra. Irún. Bera de Bidasoa (Navarra). Tfno.- 948 630 700
Elaboran magníficos derivados del pato y la oca: foie gras de pato, confit de pato, etc. |
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| M. Etxenike, S.A.L. |
Auritz - Burguete (Navarra). Tfno.- 948 790 411
Industria artesana (no emplean conservantes, aditivos ni colorantes) dedicada a la elaboración de excelentes productos derivados del pato. Magnífico foie, patés, confit, etc. |
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| Pedro Luis |
Pol. Ind. s/n. Lodosa (Navarra) Tfno.- 948 693 631
Excelentes pimientos del piquillo de Lodosa |
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| Salazones Vicente Leal, S.L. |
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Callosa de Segura, 2. Alicante. Tfno.- 965 125 919
Magníficas huevas de atún y mojama de Almadraba del Mediterráneo.
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