Consejo Regulador Manchuela
País: España
D.O./Zona: D.O. Manchuela
Localidad: 02260 Fuentealbilla (Albacete)
Dirección: Matadero, 5
E-mail: domanchuela@lamanchuela.es
Presidente: Ana Mª Jiménez Huerta
Con una tradición renovada, los agricultores y bodegueros de esta joven denominación de origen se han convertido en los últimos diez años en el referente de toda Castilla-La Mancha. Las más de 4.000 hectáreas de viñedo de la D.O. Manchuela, que se extienden por terrenos de una considerable altitud y a los que afecta un clima con escasas precipitaciones y contrastes de temperatura muy acusados, que propician la tardía maduración de la uva, producen al año cerca de 200.000 hectolitros de vino.
Los viticultores de la Manchuela han sabido compaginar el saber tradicional del buen cuidado y la exquisita selección de la vid con las más modernas técnicas de producción, y han conseguido elaborar unos caldos más apreciados cada añada. Haciendo una exhaustiva distinción de las viñas, separando las cepas con más de cuarenta años para elaborar los vinos más nobles, seleccionando la uva para cuidar al máximo su destino y ensamblando con esmero las distintas variedades que se cultivan en La Manchuela han llegado a recoger una reputación, durante años muy bien cosechada.
En la D.O. Manchuela predomina especialmente la producción de vinos tintos; aunque también se cultivan en esta comarca variedades blancas, por sus características climáticas es una zona especialmente privilegiada para el cultivo de uvas tintas, entre las que destaca la variedad autóctona Bobal, prácticamente exclusiva de esta región y con resultados extraordinarios para la elaboración de vinos rosados.
Con un 70% de uva tinta y un 30% de blanca, las variedades amparadas por el Consejo Regulador son Bobal, Tempranillo, Garnacha, Garnacha Tintorera, Graciano, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Frasco, Merlot, Malbec, Mazuelo, Monastrell, Syrah, Petit Verdot, Rojal, Pinot Noir, Moravia agria, Moravia dulce, en variedad tinta, y Macabeo, Albillo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pardillo, Viognier, Moscatel y Verdejo, en variedad blanca.
A pesar de que durante mucho tiempo la variedad Bobal no tuvo el reconocimiento que merecía, destinándose a mezclas y coupages, con la creación de la denominación de origen las cooperativas hicieron un esfuerzo por elaborar vinos de calidad de esta variedad.
El resultado de este proceso, que emerge desde la tierra, son unas cosechas, cada vez mejor calificadas, siendo la de 2010 “muy buena” y la de 2009 “excelente”, de las que surgen unos caldos muy valorados que obtienen unas inmejorables puntuaciones en todas las catas y están recibiendo numerosos galardones y el aprecio continuo de los críticos y los consumidores.
Los últimos premios recibidos en varios de los concursos más prestigiosos del país y la gran acogida que están teniendo en las ferias internacionales avalan la gran calidad, que año tras año, van imprimiendo los viticultores de esta comarca en los caldos de la D.O. Manchuela.
Estos vinos han sido galardonados en certámenes como el Gran Selección de Castilla-La Mancha, el Concurso Mundial de Bruselas, el Concurso de los Mejores Vinos de Asia o los prestigiosos Premios Bacchus. Como prueba de ello, uno de los caldos de la Denominación de Origen Mancuela consiguió recientemente un excelente resultado en el concurso internacional Vinalies 2011 celebrado en Francia, donde uno de los tintos recibió la medalla de plata en su categoría.
Este gran reconocimiento se ha visto acompañado de una amplia difusión y comercialización de los vinos de la D.O. Manchuela, especialmente en el exterior, buscando la apertura a nuevos mercados de todas sus bodegas e intentando posicionar la marca de la Denominación de Origen Manchuela al nivel que su calidad le atribuye.
Especialmente significativa fue la presentación de la D.O. Manchuela en New York, donde la uva bobal levantó grandes aplausos entre el público asistente, compuesto por importadores, distribuidores y profesionales del sector del vino. En la cata de vinos celebrada en el marco de esta misión comercial el experto en vino Charlie Arturaola definió a la DO Manchuela como “la cenicienta española, que trae al mercado de USA muy buenas alternativas de uvas autóctonas con una excelente relación calidad-precio”. Comentarios como éste arrancaron fuertes ovaciones a todos los presentes.
La fama de la DO Manchuela en el ámbito internacional se extiende a pasos agigantados gracias a los grandes esfuerzos promocionales que hacen sus bodegueros. Así, la última acometida realizada por esta joven denominación ha sido el lanzamiento de sus vinos en el mercado brasileño. La promoción en Sao Paulo de los caldos de la DO Manchuela se ha arropado por la excelente imagen de la gastronomía española, celebrando un ‘Walk Around Tasting’ en el restaurante del prestigioso chef Sergi Arola.