Bodega Félix Sanz

Bodegas Félix Sanz: Creando momentos

En el año 1934 nace Bodegas Félix Sanz, dedicando su esfuerzo a crear una gama de vinos únicos y distintos. Pero no es hasta hace unos años cuando la bodega comienza su auténtica expansión. De la mano del empresario Antonio Sanz, las instalaciones, la bodega y el propio vino han dado un paso adelante, siempre bajo una filosofía clara: vivir la magia del vino con intensidad, hacer unos caldos de forma única y personal, respetar la libertad de expresión de cada uno de ellos, siendo los vinos y el equipo humano su principal identidad.

En los últimos 10 años, la bodega ha hecho una apuesta por la innovación, remodelando las instalaciones antiguas, replantando y rehabilitando viñas y adaptando el proceso de elaboración a las nuevas tecnologías.

Con capacidad para albergar más de 500.000 litros, cuenta además con 120 barricas en la Bodega Subterránea.

Bajo el amparo de la DO Rueda elaboramos una completa gama de vinos, encabezados por el Viña Cimbrón Verdejo, pasando por el Espumoso ó el Verdejo Fermentado en Barrica hasta llegar a un innovador Viña Cimbrón Rosado que ha constituido un rotundo éxito en las últimas añadas.

El Abad Martín Tinto Crianza, vino de autor creado por el prestigioso Pascual Herrera y acogido a los Vinos de la Tierra de Castilla y León, constituye una “singular rareza” de la que la Bodega se siente especialmente orgullosa.

Existe también un proyecto de Bodega en Ribera de Duero, que ya ha comenzado con la comercialización de los tintos Torrevega y Montenegro Roble, Crianza y Reserva.

El Viñedo

En el Páramo Cimbrón, situado a unos 3 km. de sus instalaciones, Bodegas Félix Sanz dispone de Verdejo, Sauvignon y Viura como variedades blancas y Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Garnacha en tintas, que son controladas por el equipo técnico, y vendimiadas en el momento óptimo de maduración pasa así poder elaborar los vinos según nuestras exigencias de calidad. 

Enoturismo: Alojamiento, Visita y Reto sensorial

Bodegas Félix Sanz se ha convertido en una empresa pionera dentro de la zona de Rueda explotando un sector en auge: el enoturismo.

Bajo el lema “Creando Momentos” ofrecen un pequeño hotel de cuatro habitaciones dobles cuyos nombres corresponden a sus vinos más significativos: Viña Cimbrón, Casaverde, Abad Martín y Montenegro decoradas según el carácter de cada uno de ellos y provistas de todas las comodidades: TV de plasma, Aire Acondicionado y acceso a Internet. Existe la  posibilidad de desayuno buffet y ofertan paquetes especiales de fin de semana y puentes.

Bodegas Félix Sanz brinda también la posibilidad de visitar sus instalaciones previa cita, incluyendo:

• Visita Guiada a Nave de Elaboración y Envasado. Recorrido detallando las distintas operaciones que se realizan desde que la uva entra en bodega hasta el embotellado ya convertida en vino.
• Visita Guiada a Bodegas Subterránea S. XV. Paseo por los cañones y recovecos de la cueva en la que se crían lenta y silenciosamente algunos de sus vinos. Recomendada ropa de abrigo ya que la temperatura, que se mantiene constante durante todo el año es de unos 12 grados.
• Visita a Tienda con degustación y cata de vinos, donde también se pone a prueba uno de los sentidos más importantes en el mundo del vino: El Olfato, con un pequeño reto preparado para nuestros visitantes.

Duración: 1 hora y media aproximadamente.

Como actividades complementarias organizan:

• Cursos de iniciación a la cata para grupos mínimos de 8 personas con entrega de material didáctico.
• Comidas en la Bodega con menús variados concertados previamente con los visitantes
• Reuniones de empresa, para las que facilitamos material audiovisual si fuera necesario y planificamos el resto de la jornada según sus necesidades: Visita a la bodega y viñedo, cata comentada, comida, vinoterapia.

Vinoterapia

Aprovechando otras propiedades de los productos derivados de la uva, se pone a disposición de los clientes y visitantes, una variada oferta de tratamientos faciales y corporales de vinoterapia. Así, encontramos entre otros el Milagro del Vino para el rejuvenecimiento Corporal ó el Mixtum di Bacco, que se realiza con pindas y tiene un efecto relajante – antioxidante.

Todas las actividades pueden realizarse en dos idiomas: Español e Inglés, y requieren cita previa.

Persona de contacto para Actividades e Información Enoturismo : Nerea Peláez ó Esther Fernández  enoturismo@bodegasfelixsanz.es

Consulta todos los vinos catados en Verema.com de Bodegas Félix Sanz