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País: España
Año de fundación: 2003D.O./Zona: V.T. Ribera del Gallego - Cinco Villas Localidad: 50600 Ejea de los Caballeros (Zaragoza) Dirección: Av. Cosculluela, 23, 50600, Ejea de los Caballeros E-mail: bodegasejeanas@telefonica.netViñedo propio: 41 hectáreas Enólogo: Martín Araguás |
GuardarHistoria
Bodegas Ejeanas es una pequeña empresa que recientemente se ha incorporado a la elaboración de vinos, en el corazón de Cinco Villas.
Con sede en Ejea de los Caballeros, Bodegas Ejeanas se abastece de uvas procedentes de viñedos propios ubicados en la comarca de las Cinco Villas.
La Bodega se fundó en el año 2003 aunque las primeras plantaciones comenzaron en el año 1999.
Actualmente disponemos las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnachas Viejas, Merlot y Syrah. También están en cultivo algunas variedades blancas experimentales.
Disponemos de Garnachas Centenarias ... Elaboramos vinos de calidad gracias al extremo cuidado.
Bodegas Ejeanas nació con vocación de elaborar vinos de calidad, y gracias a la escasa producción y al extremo cuidado en todos los procesos, estamos consiguiendo nuestro objetivo.
La calidad empieza por una cuidadosa formación del viñedo.
Proceso Productivo
Controlamos el viñedo desde el principio, limitando frutos por cepa y dirigiéndonos para que se formen correctamente.
El momento de la vendimia es muy importante para nosotros, se vendimia por la noche, de forma que se conserven al máximo los aromas y las características organolépticas de la uva hasta su entrada en bodega.
Utilizamos la técnica de la vendimia nocturna para preservar y potenciar los aromas y sabores de nuestras uvas.
Lo más importante para tener un buen vino es tener una buena materia prima. El siguiente proceso es la transformación de la uva a vino. La elaboración se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Posteriormente, se procede a su embotellado y etiquetado en el caso del vino joven, o se traslada a las naves de crianza para su envejecimiento en barricas de roble americano y francés de los bosques de Allier.
Nuestros vinos se comercializan con la marca Vega de Luchán, nombre del paraje donde se enclavann los viñedos. Actualmente se comercializan cinco referencias de Vega de Luchán y cinco referencias de Uva Nocturna.
Calidad e Innovación
Utilizamos el ozono como desinfectante. Es un proceso innovador y pionero en España en sala de embotellado y en sala de barricas.
El ozono actúa como desinfectante, desaparece sin dejar rastro e impide el paso de cualquier microorganismo a las barricas sin dañar ningún compuesto de la madera.
Bodegas Ejeanas es una empresa certificada desde 2005 con la normativa ISO 9001.
Nuestros Vinos
- Vega de Luchan Rosado 2010
- Vega de Luchan Garnacha 2006
- Vega de Luchan Moscatel 2008
- Vega de Luchan Tempranillo Barrica 2005
- Vega de Luchan Cabernet Sauvignon 2006
- Uva Nocturna 2005
- Uva Nocturna Blanco 2010 (Edición Limitada)
- Uva Nocturna Merlot 2010 (Edición Limitada)
- Uva Nocturna Garnachas Viejas (Edición Limitada)
- Uva Nocturna Tinto Joven
Premios
- Dos vinos premiados en el concurso de prestigio internacional “Challenge International du Vin” de 2006 en Burdeos.
- Medalla de bronce para el Vega de Luchán Rosado 05.
- Medalla de bronce para el Vega de Luchán Garnachas 04.
- Un vino premiado en el concurso “Challenge International du Vin” de 2005 en Burdeos.
- Medalla de Oro para el Vega de Luchán Barrica 2002.
- Puntuación Peñin Año 2010 89 puntos para Uva Nocturna.
- Puntuación Peñin Año 2010 89 puntos para Vega de Luchán Rosado.
- Puntuación Peñin Año 2010 88 puntos para Vega de Luchán Moscatel.
¿Cómo contactar con Bodegas Ejeanas?
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