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El foie y Salvador Sostres
Respuestas: 24
Aquí dejo un enlace sobre un artículo de Salvador Sostres (Alguien con "méritos" para aparecer por aquí de cuando en cuando) en el que carga sobre aquellos que cuestionan el maltrato a las ocas y patos para la elaboración del foie y sus conclusiones finales acerca de los mismos.Sostres en estado puro.
http://www.elmundo.es/blogs/elmundo/guantanamo/2012/07/16/el-foie.html
Este tío es un imbécil y lo digo yo que no soy precisamente ni ecologista ni veo a los animales como mis iguales.
Si la ley dice que para vender a restaurantes se necesita un permiso y esta señora no lo tiene, pues la cosa está muy clara, esta señora está cometiendo un delito y tendrá que pagar por ello.
Y si la ley también dice que hay que aturdir a las ocas antes de matarlas, esta señora está cometiendo otro delito y tendrá también que pagar por ello.
Y todas las tonterías que dice este señor son ganas de marear la perdiz, o la oca en este caso.
Demasiado sabra este del foie, de los que lo maltratan, de los que no, de gastronomía y de nada. Menudo idiota, que claro peor es El Mundo que le da la oputunidad de divulgar sus idioteces.
Saludos.
Este no es más bobo ni haciendolo a posta:
El foie es un producto sensacional. El foie es, precisamente, una prueba irrefutable de la indiscutible superioridad del hombre, aunque sólo sea porque ha sido capaz, con su inteligencia, de haber creado el foie, y con su sensibilidad, de apreciarlo.
Madre mia, ayer vi las imagenes en el telediario y eso de que no aturdan al pobre bicho, Que conste que me encanta el foie.
http://management.iprofesional.com/notas/129564-Tu-iPhone-esta-fabricado-por-trabajadores-de-13-anos-que-trabajan-16-horas-al-dia. Eso sí, de momento parece que no hay indicios de canibalismo :-(
Teniendo en cuenta que las cosas son como son, y no como todos quisiéramos que fuesen.
Alguien me podría decir qué sería de esos niños si no trabajaran donde trabajan?
Me parece que ya nos hemos excedido con el tema, teniendo en cuenta que esto es un foro sobre restaurantes, gastronomía y recetas... pero de las de comer :-D
Si te parece, lo comentamos la próxima vez que nos veamos en persona ;-)
