¿Qué dos restaurantes con estrella Michelin me recomendais en Cantabria?

Restaurantes con estrella Michelin en Cantabria

Conozco tres de los cinco (Cenador de Amós, El Nuevo Molino y El Serbal) y los tres están muy bien, para mí de notable alto. A ver si antes de fin de año voy a Annua Gastro, del que tengo inmejorables referencias. Y parece ser que el último en llegar (La Solana) también tiene buen nivel.

De todas formas por aquí hay más de uno que ha comido en los cinco y te podrá dar una opinión más completa.

Muchisimas gracias tomo nota puesto que voy por la zona un par de dias antes de seguir camino a galicia y queria probar un par de ellos

Depende del tipo de comida que te guste, tradicional con toques modernos, elaborada o mas vanguardista, tenemos para todos los gustos.

A mi de los que comenta Eugenio el más equilibrado es el Nuevo Molino.

Perfecto el nuevo molino seria una buena opción dentro del equilibrio que me comentas, ya me perdonaras pero en que población esta?. Y dentro de algo mas vanguardista cual me recomiensas?
Un saludo y gracias

Pues parece ser que lo más vanguardista debe ser Annua, los tres que he citado digamos que son “discretamente vanguardistas”.

Para saber dónde está cada restaurante entra en su ficha de la sección de restaurantes, en este caso:

http://www.verema.com/restaurantes/1303-nuevo-molino-pielagos

Perfecto gracias esto es lo malo de ser nuevo en verema pero con vuestra ayuda es todo mas facil
Un saludo

Disculpa Eugenio tenia entendido que hay seis estrellados en cantabria sin embargo solo nombras a cinco que es que ha habido algun cierre ahora que por desgracia estan de moda