Recetas fáciles y rápidas para los días de fútbol

Han llegado los días de la Eurocopa y ello significa que todo el país casi casi que se paraliza. Quien no ve el fútbol en algún bar se junta en casa para verlo. Pero como no solo de papas, palomitas y demás snacks se alimenta uno durante esos sufribles 90 minutos.... ¿Qué recetas sencillas y rápidas preparáis para los días de fútbol?

La primera que se me ocurre, es tener a mano el teléfono de la pizzería con entrega a domicilio más cercana.

Guacamole (http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/11/06/guacamole/) y muuuucha cerveza.

Yo soy muy de pipas. Las pipas, como las palomitas o las patatas fritas son perfectas, porque tu mano se puede dirigir al cuenco en cuestión con total garantía de exito sin perder de vista el partido.

Yo reservo los fritos para esos días, sea pollo (alitas o nuggets de pechuga caseros) o fish and chips (cazón, calamares, panga, mientras sea fresco, barato y se pueda rebozar, freír y comer templado o frío...).

Igual que con las pizzas o panninis, al final vas cazando y capturando trozos al azar sin mirar el plato (siempre que haya suerte y no sea un auténtico coñazo el partido de turno).

Yo soy mucho del picoteo y, para esos días, del de "paquete con tuneado":
-minipizzas de atún de Buittoni (toque de sal y orégano antes de hornear)
-guacamole congelado de La cuerva (con un poquito de cilantro picado y gotas de lima-o limón-) con sus nachos u otros de bolsa
-atún (al natural) mezclado con ligeresa y colines
-doritos con su salsa de bote
Etc., etc.
Y si he tenido tiempo antes (cosa rara) también alguna frivolidad: mozzarella con cherrys (perra) y albahaca (de mi maceta), algo de foie (entier o mousse) con tostas bimbo o mini Lu u cosas así.
Un saludo,
Eduardo

Bueno, esto no son recetas, pero ya que citáis las palomitas, ahora hay "palomitas para gourmets", con sabores que incluyen desde el de almendras, queso cheddar, queso de cabra&pimienta negra, pimienta&chili, a los más dulces de coco&canela, caramelo con sal, chocolate belga, espresso, canela&manzana... y para la "sobremesa", unas de macchiato y whisky.
Todo esto va en serio, son palomitas de la marca Joe&Seph's, a la venta en los Club del Gourmet de ECI...
Qué cosas se inventa la gente, oiga usté !!!
http://www.joeandsephs.co.uk/home

No se como estarán, pero espero que no se parezcan a esas patatas fritas con sabor a jamón, barbacoa, queso...., totalmente artificiales e infumables.