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Respuestas: 19
Pues una bolsa de esas debe ser una bomba calorica y de proteinas no? Las importas o las encuentras en la capi?
La carne seca o Beef Jerky es muy común en el sur de USA, sobre todo en los estados de tradición ganadera.
Hay desde los muy comerciales hasta los que no tanto. Si teneis oportunidad, probad el Jerky de Bisonte Americano (erroneamente conocido como Búfalo).
En el norte de México es común la carne seca de res, pero se usa de forma diferente. es mas desmenuzada y se mezcla con el huevo, y un poco de tomate fresadilla (verde), cebolla, y chile. Todo revuelto, se llama Machacado con huevo.
Con cuchara y todo, vaya pack.
Clint Eastwood masticaba rabo de buey seco ahora que las mencionas en El fuera de la ley (La historia de Jesse Wells) También tengo curiosidad por su venta.
