Yo me acuso. (6/8)

Hecho, y cambio sandwich por bocata de jamón ibérico mojadito con un chorrito de aceite de oliva, no diremos marcas =)

Ten cuidado, que nosotros empezamos a hacer pan en casa, primero con levadura y luego con masa madre de San Francisco, y la hemos cagado: ya sólo nos gusta ese (en Madrid es imposible encontrar pan de verdad, por mucho que lo quieran enmascarar en muchas panaderías gourmet que venden congelado en realidad), nos ponemos morados, y apetezca o no hay que hacer pan los fines de semana porque en caso contrario es una tristeza intentar engullir cartón en el desayuno.

Pero está tan bueno...

Edito: se me olvidaba, nosotros empezamos visitando «El foro del pan», un sitio donde puedes aprender una barbaridad; por si a alguien le interesa.

Jamón ibérico aunque sea en la cabeza de un tiñoso ;-) Pero esto si hablamos de un sandwich mixto gualtrapa estándar, si ponemos un pan decente hecho por nosotros mismos (por ejemplo un St. John), con pastrami, mostaza, rúcola y tomate cortado con laser... ¡gloria biendicha! :-)

Saludos,

Jose

...que cuando os ponéis beatos no hay quien os soporte.

Por eso decía que el microondas es el cueceleches más voluminoso que se pudo crear }:-)

Saludos,

Jose

Pues yo también me acuso, ¿cúal es la pena que nos va a caer?
Saludos.

Habremos de relevar a Sísifo.

Saludos,

Jose

Este hilo está gracioso, pero hubiera tenido más mérito acusarse hace 5 años, en pleno apogeo del snobismo gourmetero.

Ahora parece que toca renegar. Yo creo que ni tanto ni tan calvo.

Yo me acuso de que me encanta probar cosas que no he probado y de disfrutar comiendo y bebiendo.

También me acuso de tener reparos con los pelillos y plumas de cerdos y aves. Seré un snob