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Cierre restaurante en Tarragona

Respuestas: 12
Nacho_G.F.
24/12/11 (11:27)
Cierre restaurante en Tarragona
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Una de las bajas apreciables de este 2011 ha sido L´Amagatall. Para mí su cierre ah supuesto una gran sorpresa, pues pensaba era un local consolidado y ya gozaba de bastante prestigio en la ciudad. No iba con mucha frecuencia pero 2-3 veces por año sí comía allí y siempre salía sastisfecho, a pesar de que con el tiempo sus raciones se hicieron más exiguas y los precios más grandes...
Su cocina ofrecía platos originales, la cerveza la tiraban bien y su bodega no estaba mal.
En fin, si no estás metido en este mundo es difícil de entender, siempre había clientes, no era uno de auqellos lugares que pasas y está vacío. Imnagino la gestión de un restaurante es muy compleja y hay un montón de factores que se me escapan.
En todo caso es una pena, sobre todo para los que trabajaban allí pero también para la ciudad, que ahora es un poco más pobre desde el punto de vista gastronómico.

ancc
ancc
en respuesta
a Nacho_G.F.
29/12/11 (21:51)
Re: Cierre restaurante en Tarragona

Vaya, uno que se me escapa sin haberlo probado...

Nacho_G.F.
Nacho_G.F.
en respuesta
a ancc
30/12/11 (14:15)
Re: Cierre restaurante en Tarragona

Pues lástima pporuqe la cocina merecía la pena, R.I.P.

ancc
ancc
en respuesta
a Nacho_G.F.
30/12/11 (15:18)
Re: Cierre restaurante en Tarragona

Que pena, por cierto Nacho, ya que voy de vez en cuando a Tarragona y soy un fan de su oferta gastronómica, cuales son, a tu juicio, los 2-3 mejores restaurantes de Tarragona? si no los he visitado, que no me pase lo mismo que con L'Amagatall.... Gracias

Nacho_G.F.
Nacho_G.F.
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a ancc
30/12/11 (16:10)
Re: Cierre restaurante en Tarragona

En lo súltimos años la oferta de restauración en l aciudad ha mejorado mucho, a pesar de que se nota la crisis y temo que últimamente ha bajado un poco. Pesonalmente te recomiendo los arroces del Barquet, la calidad y regularidad de De Vins y la apuesta moderna del 20 à la Rambla. En un rango de precios más elevado Les Coques.
A ver si otros foreros tarragonins se animan y aportan su opinión, y no miro a nadie Héktor y Silvia..., ya que en esto de los restaurantes hay gustos y opiniones para todo.

Bernie
Bernie
en respuesta
a Nacho_G.F.
30/12/11 (16:49)
Cierre de restaurantes en Bcn...

Pues han cerrado, que yo sepa tres restaurantes bastante conocidos en Barcelona

El restaurante de cocina nordica Routa, que algunos blogueros conocidos elevaron a los altares. Y mas despues del boom NOMA.

El restaurante Blanc de Tófona, que inicio el cocinero David Reartes. Luego se marcho ha Formentera y se murió por inanición. Por cierto que este mismo cocinero, asesorará un local de nuevo cuño, el DIME, en la calle Dr. Fleming de Barcelona. Local, fijo, de esos de ver y ser visto....

Y Casa Uriarte, de cocina Vasco Navarra, sito junto a la Gran Vía. Local muy acogedor, pero sin chispa. Llevaba abierto unos diez años.

Y van....

ancc
ancc
en respuesta
a Nacho_G.F.
30/12/11 (17:27)
Re: Cierre restaurante en Tarragona

Gracias Nacho, he probado Les Coques, los demás los conozco de leeros a vosotros, tendré que pasarme.
Nosotros el que mas hemos repetido cuando andamos por Tarragona es el Sadoll, en el casco antiguo.

Nacho_G.F.
Nacho_G.F.
en respuesta
a Bernie
30/12/11 (18:19)
Re: Cierre de restaurantes en Bcn...

¡Qué difícil llegar y todavía más mantenerse!. Estos días he estadoen Zragoza, y daba una pena ver la cantidad de locales y negocios cerrados,...esto es lo peor de esta crisis.
En Madrid han cerrado varios históricos (Príncipe de Viana entre otros) también.
En fin, esperemos tiempos mejores.