Mañana se abre el periodo de reserva para la Cuina Oberta (4/6)

Pues no se puede definir mejor porque lo de estos caraduras es un desastre surrealista. Algo que Turismo Valencia ha tardado mucho tiempo en posicionar, los de Atrápalo están fastidiando en muy poquito tiempo.

Al final, como siempre, hay unos que trabajan ajustándose los márgenes para hacer de un evento y, otros que o no hacen nada o lo poco que les toca lo hacen mal y además cobran un ojo de la cara. Así hemos llegado donde estamos, país de caraduras pillos y piratillas...

Si hay que pagarles 2€ por comensal a los de Atrápalo por gestionar mal lo que gestionan eso de algún modo tiene que ser repercutido al cliente final, ¿no? Si bien no se puede subir el precio habrá que "ajustar" los menús; 2€ de 20€ que vale el menú del mediodía sin ser un crack de las matemáticas a mí me sale un 10%...

Lástima que además no faciliten la labor ni a los clientes ni a los restaurantes. Es una forma de hacer caja.

Lo que no entiendo es, que si os están generando tantos problemas, porque no lo hacéis de otra forma, creo que todo el mundo saldría ganando...

Nosotros hemos interpuesto una demanda por incumplimiento de contrato a Atrapalo.com, lo hemos hecho saber a Turismo Valencia, nos hemos negado a trabajar con ellos y hemos propuesto otros proveedores de este tipo de servicios con los que trabajamos habitualmente y son INFINITAMENTE más serios.

La sorpresa ha sido mayúscula al ver que tras advertencias de muchos de los profesionales del sector que participamos en Cuina Oberta la organización ha decidido volver a contratar un servicio deficiente y caro con el mismo proveedor. El porqué no alcanzo a decirte cuál es.

A nosotros por lo pronto la movilización nos está generando una discriminación que está directamente incidiendo en el número de reservas a la baja por el desconcierto que genera la página. Los clientes nos llaman sin saber si pueden reservar telefónicamente, algunos dudan de que estemos en Cuina Oberta... Es indignante pero es así.

Pues más de lo mismo...a veces hay que tomar decisiones drásticas y si las cosas no se hacen bien, lo mejor es ir por otro camino. Lamento todo lo que os está pasando, y es una pena...

Lo sigue llevando Torrijos?

Creo que no. Además es un lio porque antes se llamaba Rossmarino y ahora se llama Gourmet. O serán diferentes quizás. Lo escogimos psobre todo por el marco, salimos varios amigos y el lugar es un paraiso

Pues ya contarás, a ver tienes suerte y acompaña el condumio.

No, Torrijos lo dejo casi un año ya.

Saludos

José Luis Giner