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Aceite de oliva: ¿siempre para acompañar todos los alimentos?
Respuestas: 73
Creo que últimamente estamos casi abusando del aceite de oliva.
Para todo aceite de oliva.
Y es un sabor fuerte que, EMHO, no siempre es lo que más conviene.
Hay cosas que quizás sean mejores con aceite de girasol, por ejemplo, pues deja más limpio el producto original. Una buena papa casi me gusta más con girasol... Y una muy buena anchoa, también...
No me mateis! Soy inocente! Solo es una opinión!
;-)
Pues ya somos dos, yo para la freidora suelo usar aceite de girarol, ya que tiene un sabor mas neutro, para cocinar a diario un aceite de oliva suave y para ensaladas, gazpachos y platos que generalmente van en crudo, utilo aceite virgen extra.
Saludos.
Oye, si nos pegan nos defendemos uno al otro, ¿trato hecho?
;-)
Hay aceites de oliva muy suaves, otros menos...
Saludos,
Jose
A mi me gusta el de oliva.........hace mucho que no pruebo el de girasol :(
Ajá! Reconoces entonces que el aceite de oliva sobre-actúa en tus fogones?
XD
Eres un talibán enogastro.
Y encima del Valencia.