Vuestro programa de cocina favorito

61 respuestas
    #35
    Moongoose
    en respuesta a Tgamon

    Re: Vuestro programa de cocina favorito

    Ver mensaje de Tgamon

    Tendrian que hacer ese programa en directo, seria Legen-dario!

    Otros programas que recuerdo eran el de jose andres, que no estaba mal y el de Darío barrio.

    #37
    Jose6519

    Re: Vuestro programa de cocina favorito

    Hola, coincido con alguno de vosotros, Sergio Fernandez como nacional, con permiso de Karlos y de Juan Pozuelo (creo que se llama asi), los tres son muy buenos profesionales y comunicadores, con recetas que hacen que parezcan faciles, julius tambien me gusta bastante en sus platos rapidos, y coincido tambien en que jamie oliver no es muy "ordenado" cocinando.
    un saludo

    #39
    Craticuli
    en respuesta a Jose6519

    Re: Vuestro programa de cocina favorito

    Ver mensaje de Jose6519

    Creo que Sergio Fernandez es la nueva promesa de la cocina en la television, y que con la aceptacion que ha tenido en Canal Cocina por el publico en general no tardará mucho en dar el salto a alguna Tv mas importante de ambito nacional, ya veremos, es buen comunicador y buen cocinero, tiene una clara vocacion didactica.
    Saludos.

    #40
    Craticuli

    Re: Vuestro programa de cocina favorito

    los fans de Jose Andres estan de anhorabuena, retoma su faceta televisiva con un nuevo programa, aqui os dejo la informacion.
    Saludos.

    http://diariodegastronomia.com/exposiciones/2/10458-jose-andres-regresa-a-tve-con-el-nuevo-programa-made-in-spain.html

    El cocinero español José Andrés, afincado desde hace años en Estados Unidos, donde tiene abiertos varios establecimientos de éxito y recientemente reconocido por la Fundación James Beard, de Nueva York -unos galardones considerados dentro del sector como los Óscar de la cocina estadounidense- con el premio al 'Chef más sobresaliente' del año en EE.UU. regresa a Televisión Española.

    El cocinero asturiano, que ya tuvo durante varios años un espacio diario de cocina de gran éxito en la cadena pública, vuelve con un nuevo formato titulado Made in Spain, un programa semanal que irá realizando una serie de viajes gastronómicos por diversas regiones, explorando la riqueza gastronómica y cultural de nuestro país.

    El programa, que ya fue emitido con gran éxito en Estados Unidos, consta de 26 capítulos que se programarán en La 2, con dos horarios semanales: los los sábados, a las 20:30 h. y los domingos, a las 13:30 h. a partir del próximo sábado 10 de septiembre.

    Turismo y gastronomía

    Turismo y gastronomía unidos. "La idea es contar de dónde vienen los productos y cómo vive la gente alrededor de ellos", ha señalado el cocinero. Dar a conocer nuestro país, gastronómicamente desconocido todavía por mucha gente, es lo que pretende José Andrés con su nuevo programa en España.

    "Cuando uno entiende lo difícil que es pescar el pulpo, se da cuenta de que es algo mucho más que simplemente abrir una lata", afirmaba el chef. Es un programa que no solo se ciñe a la cocina sino que da protagonismo a los lugares a los que nos lleva en cada edición.

    Introductor de la cultura de las tapas en EE.UU.

    José Andrés está considerado ampliamente como el introductor y mayor difusor de la cultura de las tapas y la gastronomía española en Estados Unidos, un concepto que está calando muy rápidamente ene se país como un novedoso y saludable estilo de comida, como lo demuestra el hecho de que el premio obtenido por la Fundación James Beard distingue al mejor cocinero del año que a su vez haya servido como inspiración a otros profesionales de la cocina.

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