Los mejores quesos del mundo. (16/47)

Respuestas: 369
lsierrar
lsierrar
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a Alfonsomalke
26/03/11 (14:01)
Re: Gruyere

Me sigue creciendo los dientes con los quesos que mencionas. Algunos son realmente imposibles de encontrar, al menos para un peatón como yo.

Por si acaso, me los voy apuntando, por si hay suerte.

Saludos

Alfonsomalke
Alfonsomalke
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a lsierrar
26/03/11 (14:09)
Re: Gruyere

Hola Isierrar. Es verdad que a algunos quesos tengo acceso por parte de algunos de nuestros proveedores. Pero la mayoría se pueden conseguir en charcuterías especializadas. Las últimas curiosidades , aquí ,en Valencia los consigo en Solaz, en el Mercado Central, unos enamorados del mundo de los quesos. Saludos.

G-M.
G-M.
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a Alfonsomalke
26/03/11 (14:18)
Re: Gruyere

Joé, entre tus recomendaciones y las de Isierrar, vaya para de quesópatas, no doy abasto!
Un abrazo

P.D.: avisa cuando tengas el Rogue River Blue!!!!

G-M.
G-M.
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a lsierrar
26/03/11 (14:19)
Re: Gruyere

Ese fue exactamente el que probé.
Y qué me dices de un buen Appenzeller?

lsierrar
lsierrar
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a G-M.
26/03/11 (14:32)
Re: Gruyere

También, también; aunque un poco menos que los que ya hemos citado de la familia de los gruyere. Y es que todos ellos tienen unos aromas a frutos secos y florales que levantan pasiones.

Saludos

Otilio Haro
08/04/11 (00:15)
Re: Los mejores quesos del mundo.

Uno fácil de encontrar y que me gusta mucho es Le Rustique.

Otilio Haro
08/04/11 (15:09)
Re: Los mejores quesos del mundo.

Por esta pastilla de queso MA-TO.
Cabécou. Corazón cremoso e intenso.

G-M.
G-M.
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a Otilio Haro
17/04/11 (12:26)
Re: Los mejores quesos del mundo.