Cenas de nochevieja, 2011 ¿En restaurante o en casa?

El sábado próximo iremos al Slow Food de Lleida (http://slowfood.eurowintuweb.com/user_files/slowfood/File/programa%20III%20fira%20deSlow%20Food%20Lleida.pdf) y a comer a El Tupí de l'Horta ;-)

El avatar te suena verdad?.Si te sirve de consuelo ya tampoco he pecado abriendo alguna de las botellas que me traje este verano.Estoy tirando de añadas mas antiguas que tengo todavía en la cava.Un abrazo.

celebramos la Nochevieja, y siempre con la misma premisa: Que el personal se levante lo menos posible de la mesa y por ello partimos de un picoteo de mariscos de pocilga y mar, y tablita de quesos. De segundo es ya tradición el medallón de solomillo de ternera morucha a la plancha y de postre, pues una piña, que además es digestivo.
De bebida siempre con champagne de inicio a fin, y este año caerán algunos Gatinois de nuestro amigo Víctor.
De precio, pues la verdad es que nunca lo he presupuestado, pero andará por unos 50€/pax... Todo depende del marisco ;)

En casa Jerónimo, en casa, no hay nada como el hogar...a mi me tendrían que arrastrar, en el sentido más estricto de la palabra, para salir fuera durante esos días...

El precio pues nunca he hecho cálculos, pero supongo que con unos 40-50 euros por persona, puedes hacer maravillas...además cada año que pasa soy más frugal...

Una nochebuena que nos quedamos, la mestressa (la jefa) nos dio permiso para que cada uno pidiéramos nuestro plato favorito,
Resultado,
La niña macarrones (todavía era pequeñita), precio aprox. 3/4 €
Yo, huevos estrellaos, precio aprox. 3/4 €
La jefa, latita de 100gr. caviar iraní del de las bolitas grandes, comprado en La Manduca de Andorra la Vella, precio aprox. 150 €, de aquel tiempo.
Acompañado con botella de Campagne no recuerdo la marca, supongo que sobre los 30/40€
Promedio por persona "60itantos" euros.
Palabra que es verdad.

Mi ilusión sería una cabaña de madera con una chimenea y leña suficiente, unas costillas de cordero y unas butifarras con pan de pagès para hacerlas en la chimenea, un buen alioli y una botellita de champagne enfriado en la cubitera con la nieve del exterior.
Por descontado, en el exterior una nevada de las de ahí te espero y en la cabaña un buen ventanal para verla.

Cuando sea mayor, quiero ser como tú.

Pues vente que nos iremos a casa de Coro a ver si nos admite a los dos, jeje
Por cierto en estos momentos estoy cocinando unos Judiones de La Granja con su orejita, su choricito, su morcillita……..etc., ¿te animas?