Restaurante El Bulli antes de ser El Bulli.

Estuve viendo ayer tarde este reportaje en La 2. Me pareción bien curioso saber los orígenes del lugar comenzando desde tan atrás:

http://www.rtve.es/mediateca/videos/20101002/catalogo-bulli-02-10-10/892503.shtml

Saludos,

Jose

Gracias Jose por compartir este vídeo!
Estuve hace 6 años y tengo la fortuna de haber conseguido mesa para 21 de este mes a mediodía, así que todo lo que suena a Bulli o Adriá me parece música celestial. Estoy como Tejure, el de Vicky el Vikingo,m ¿entusiasma-dó!
Por cierto, que yo pensaba que solo abría npor la noche, al menos así era la vez que fui, ¿sabíais que ahora abre algún día a mediodía?
Saludos

Pues anda que como tenga yo que echar un capote en lo que a restaurantes de alto copete se refiere, apañaitos vamos ;^) Pero bueno, tenía entendido de que en El Bulli sólo se servían cenas. Que me imagino dos servicios al día, del tipo que es y a ese ritmooooo...

Saludos,

Jose

Afortunadamente pude ver ayer el programa y la verdad es que a pesar de diversos documentales sobre el bulli y sobre Ferran, este programa me sorprendió y me aportó información muy interesante sobre los origenes y los inicios del restaurante y del cocinero. Saludos

Gracias por el video.
Muy Interesante, me gusta ver que el exito de El Bulli es un trabajo de 40 años y el esfuerzo de muchas personas.Y ver que no es una idea genial y exitosa que alguien tiene de la noche a la mañana.
un Saludo

Acabo de preguntar a mi amigo que ha conseguido el tema, y resulta que, por ejemplo este Octubre, abre 21 días, de los cuales 18 son noches y sólo 3 mediodías (o una cosa u otra). Si quieres intentar hacer una reserva en su web, está el calendario.
A mi me ha tocao mediodía, oye, no me voy a quejar encima, incluso me apetece, la noche ya la probé y disfruté.
Saludos

hola... sabes si están por ahí en internet el resto de capítulos de este documental?? me ha gustado mucho.

Gracias!

Pues me pareció el primer episodio. Si es así las próximas semanas, supongo, irán colgando los siguientes.

Saludos,

Jose