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Ricard Camarena
Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- El mundo del vino en Tarragona está de luto
- Vinos de guarda
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Restaurantes,...los de antes.....
Restaurante en Denia
Respuestas: 9
Además ;), sin vistas al mar, pero al ladito ;))) http://www.verema.com/restaurantes/3623-el-farallo-denia. Buén arroz y mejor marisco.
salu2
La semana pasada comí en el Faralló y me gusto mucho. Me puse ciego de hueva de atún en salazón, pero la cosa fue así.
- Ensalada de tomate con ventresca de atún y anchoa en salazón
- Plato explendido y rotundo con hueva de atún, mojama y carpacho de bacalao.
- Higado de rape frito
- Pulpo seco asado y regado con un buen aceite de oliva.Toma pan y moja
-Plato de gamba roja, tamaño terciado en su mayoría y excelente, pero que tocábamos a más de 10 por persona
- 2 muestras de arroz, uno de pescado y otro meloso de carne y verduras. Ninguno de los dos estuvo acertado.
- Vinos Chardonay de Mendoza y Crianza de Dinastía Vivanco.
-El postre bueno a pesar de que no soy de dulce.
Según me dicen el propietario era un antiguo trabajador del Pegolí y que también ha comprado el Trampolí. DE Pegolí, donde yo he comido las mejores gambas, no me han hablado muy bien los lugareños.
He visitado el faralló unas cuantas veces y el arroz junto a casa federico"rte las marinas", es su fuerte. También había oido lo del trampolí, pero no tengo ninguna noticia adicional.
salu2
Noguera: tiene la mejor situación, posiblemente. La niña puede juagar en la playa y se controla desde la terraza.
Estañó, muy cerca del primero: más bullicioso, pero buena RCP. Cercano a la playa (por lo de la niña)
El Tresmall: Buenas vistas, pescado y excelente carta de vinos.
El Chiringuito: Más informal, pescado fresco y arroces por encargo.
El Trampolí: Un punto más formal. Especialidad en mariscos.
El Faralló: Especialidad en arroces, sin desmerecer lo demás. Creo que dispone de un parque infantil.
El raset: cocina más afrancesada con producto mediterraneo. Está dentro de Denia.
Puedes leer mis comentarios de cada uno de ellos. Sea cual sea tu decisión, creo que quedarás contento/a.
Gracias por los buenos consejos.
Lamentablemente, la falta de tiempo y de coche nos obligó a elegir dos locales que se podían alcanzar andando:
- Casa Federico: cerca de la playa, donde comimos un buen arroz del señoret
- Els Tomassets: donde cenamos tapas tradicionales en el patio interior del restaurante. Ambiente agradable y rapidez en el servicio. Interesante la decoración de las paredes y la carta de vinos estampada en una bolsa de arroz de tela.

SINGULAR WINE: