Luto en la gastronomía de Cantabria.

Respuestas: 1
jacomur
19/03/10 (20:17)
Luto en la gastronomía de Cantabria.
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D. Manuel Arroyo ha fallecido. Era presidente de Honor de la Académia de Gastronomía de Cantabria y fundador de la Cofradía del Queso. Gran parte de su vida la dedicó a dar a conocer los productos agroalimentarios de Cantabria y especialmente el queso,del que fué impulsor y pionero de su difusión por Cantabria y España.D.E.P.. Y

argug
argug
en respuesta
a jacomur
19/03/10 (20:48)
Re: Luto en la gastronomía de Cantabria.

Me uno al pesame.

En los libros de gastronomia de Cantabria que tengo( hasta los de hace pocos años) siempre tenia alguna colaboracion suya, sobre todo en los capìtulos de quesos.