Restaurantes especialistas en vino en Valencia ciudad

Hola!, me gustaría saber a qué restaurantes de Valencia puedo llevar a unos amigos que, en mi opinión entienden bastante de vinos, en el que pueda encontrar a un experto en vinos o por lo menos, alguien que te pueda aconsejar y sepa lo que dice. O quisiera saber si existe alguna web en la que pueda consultar este tipo de cuestiones. Gracias.

Enópata, sin duda.

Saludos.

¿Web? ¡esta usted en ella¡

Pues en Valencia hay una buena cantidad de excelentes sumilleres... y en sus restaurantes el servicio del vino es muy bueno.... Maxi Bao, que fue nariz de Oro en Kailuze, o Manoli Romeralo en La Sucursal, Pilar en Norte, Guillaume Glories en su Entrevins, Paqui en el Riff, Raquel en Torrijos, Pepe Ferrer en Ca Pepico, Mariló en Il Ritrovo..... y más... no te quejarás.... Muchos de esos restaurantes están entre los Recomendados por Verema:
http://www.verema.com/restaurantes/portada

En Kailuze está Maxi Bao, nariz de oo y todo un crack.

Bueno, además de todos los que ha dicho Paco, que no son moco de pavo, añadiría Torrijos , con Raquel Torrijos.

Perdón , no me había fijado que ya lo había dicho Paco , perdón.

En la Malquerida también tienen una carta más que interesante, sala de catas y más de un/a sumiller. Saludos y bienvend@