Los 5 mejores quesos españoles. (84/139)

Estuve hace dos años largos yo también por allí y me encanto el sitio.Me lleve este queso también y algunas botellas de vino desde su Juan García hasta uno de Touriga Nacional.Grandes recuerdos de una zona que debo volver si o si.

Lástima de no habernos podido llevar algún queso más de los que probamos, pues teníamos toda la Semana Santa por delante; concretamente uno nuevo que nos dieron a probar de vaca y forma troncocónica y enmohecido, espectacular de sabor ligeramente picante. También tenían uno azul de oveja muy rico. No estamos planteando si comprarlos on-line o no.
De los vinos, probamos durante una cena su crianza monovarietal de Juan García, sencillo pero muy agradable de beber

saludos

Pues el azul yo lo probé con un dulce que hacen con Merlot y estaba de lujo.

Parece mentira que un pequeño negocio en medio de "la nada" pueda atesorar tantos secretos. Lo del vino dulce no me lo comentó. Tendré que ir a "reprochárselo".

Hola Luis, ya sabes mi relacion con Zamora y los zamoranos, estuve una vez en la Setera, me gusto el lugar, me impresiono el color de su vino rosado y me cautivo su queso, que compro cada vez que voy por Zamora capital en la tienda que esta en la Plaza Mayor.

Pero los responsables de la Setera me resultaron algo hermeticos. Son asi y si los acepto yo.

Iremos descubriendo pequeñas cositas que al final resultaran grandes sensaciones.

En Canarias tenemos unos quesos de muerte.

https://tienda.tucanarias.com/Seccion_5-Quesos.html

http://quesoscanarias.com/

http://www.gobcan.es/agricultura/doc/icca/guia_del_queso.pdf

No me cabe la menor duda!
Algunos han salido ya por este extenso hilo.
Saludos

Ahora acabo de recordar que en el restaurante el Padre hace un año largo ya que para finalizar la comida no pusieron un queso majorero la verdad es que no me lo esperaba, pero fue una grata sorpresa. Como es lógico uno suele tirar para la tierra y si encima el producto es bueno pues mejor.

Un saludo