Homenaje en El Toboso

Hace un par de fines de semana, más concretamente el primero de agosto vinieron a visitarme el amigo Juanma Terceño (Juanma74) y otro buen amigo Sebas, ambos con sus respectivas, Mamen y Raquel y la pequeña Martina.

Quedamos en El Toboso en el restaurante el Toboso del que ya os he hablado, ya que el encuentro de los naturales lo realizamos allí. Benito nos deleito con un menú de degustación de platos regionales, donde no faltaron las migas, el pisto manchego, el conejo al ajillo, la perdiz escabechada, el atascaburras, el arroz con liebre y otros muchos platos más, creo que con la degustación de postres llegamos a los 12 platos. Todo ello con vinos de sobaquillo y algún Patio 06 que calló al final y un px tremendo de Fernando de Castilla.

Os dejo un link para que veais al amigo Benito en pleno trabajo:

http://es.youtube.com/watch?v=ovDzAUMsHow

Aunque me sentó mal tanto ajo (y los muchos vinos y licores que bebimos) yo personalmente comí bastante bien y me lo pasé mejor. Espero repetir lo antes posible.

Un saludo Samuel.

En la mancha es que "semos" asi, aunque esos platos siempre seran mejor en otra epoca que no en el verano, cuando nos ponemos a comer, nos ponemos.

Oye, y los Patios... ya van mejor, me parece que necesitan escuela temporal
Ya te diré luego

un saludo