Sancocho Dominicano
Sancocho Dominicano
Veo que hay varios posts que hablan del Sancocho Canario, pero no veo nada del Dominicano que creo es bastante diferente. Éste es el que cenemos ayer en casa de una amiga.
Ingredientes, o mejor "Mise en Place", porque lo cocinó un francés:
Ingredientes Sancocho Dominicano
Resultado: Espectacular, cenamos 18 personas, alguno tres platos, y hoy al mediodía hay quien ha repetido.
Sancocho Dominicano Casero
¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de Jeronimo¿Qué es eso de mostrar el plato y no explicar nada? Estamos perdiendo las formas :-(
Re: ¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de Dani C.Pues no tengo ni idea, pero como lo importante no es saber sino tener el teléfono del que sabe, ya le pediré la receta al cocinillas.
Re: ¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de Jeronimo¡¡Dioooss, que pintaza tiene el caldo todo trabadito!! Yo no conocía el Sancocho Dominicano, así que estoy con Dani, cuentanos algún detalle para poder obtener ese resultado final noo?? (pregúntale a tu amiga y de paso dile que para cuando una invitación más :-)
Un abrazo!
Re: ¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de Marta CalabuigA ver si los veo este finde y la cuelgo, de todas maneras cuando quieras te montamos una "sancochada", ahora apetece.
Estoy pensando en como quedaría para acompañar la cata de GT, jajaja
Re: Sancocho Dominicano
Entre tanto....a ver si esto arroja algo de luz al asunto...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Sancocho Dominicano
Ver mensaje de LovecftEs la madre de todos los pucheros, la virgen vaya plataco.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Sancocho Dominicano
Ver mensaje de AbreunvinitoNo jodas, para esto no necesitas una cuchara, necesitas una pala por lo menos jajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Sancocho Dominicano
Ver mensaje de LovecftYo es que a esos sitios voy con mi cuchara... la del colgador de la cocina.
Saludos
Re: ¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de JeronimoEl "Blat de Moro" lo compras ya cocido? Es maiz amarillo o blanco?
Re: Sancocho Dominicano
Ver mensaje de LovecftEfectivamente, parece que hay algunas variaciones dependiendo de la zona pero básicamente es ese.
Re: Sancocho Dominicano
Ver mensaje de AbreunvinitoPa reventar.
Re: ¿Pero nos pasas la receta o qué?
Ver mensaje de ComvinartAmarillo, lo puedes ver en la foto de los ingredientes.