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Restaurantes en Murcia y Teruel
Respuestas: 11
Muy buenas señorías!!! El martes de la semana que viene me voy de vacaciones con unos amigos a lomos de nuestras motos y necesito información para poder comer y cenar en estas dos zonas.
En Murcia nos vamos a hospedar en la Manga del Mar Menor y me gustaría saber de algún sitio bueno, mejor dicho muy bueno, donde darnos un gran homenaje. La cocina de autor la descarto esta vez, uno de los participantes es bastante especial en el tema de las comidas y me da que si entra a un sitio de esos se va a sentir ofendido. Ademas de que todos sabemos que muchos platos, por pequeños que sean dan lugar a una copiosa comida.
En Teruel ídem, un sitio donde poder cenar realmente bien.
Pasaremos dos dias en Murcia y luego iremos poco a poco subiendo la Ruta del Cid para estar de vuelta el sábado o el domingo.
También me interesa saber platos típicos y demás, para comparar gastronomías a pesar de que el año pasado salvo en Cadiz comí bastante mal (Almería y Málaga)
Gracias a los que ayuden!!
TERUEL:
Cocina creativa en raciones de Teruel:http://www.verema.com/restaurantes/4738-yain-teruel
creo que lo mejor en este tipo de cocina que hay por allí. Buenos vinos muy actuales a un precio correcto.
Ya nos contarás
Si no quieres cocina de autor, tal vez Yaín no se adapte exactamente a lo que buscas, aunque a mí me encantó. Creo que La Tierreta es más adecuado o, si no os importa coger el coche, Melanosporum, en Mora de Rubielos (hay autovía) :-)
Hola Miguelbc.
En la zona de Teruel, si no te importa desplazarte unos Km hacia Albarracín hay un restaurante que me atrevo a recomendarte, es El Batán. Está comentado en Verema:
http://www.verema.com/restaurantes/77136-batan-tramacastilla-tramacastilla
En general, los comentarios son buenos y desde luego nuestra experiencia fue satisfactoria.
Un saludo!
De Teruel no puedo hablarte, pero por La Manga el único que me atrevería a recomendarte es el Malvasía (en Playa Honda, hay notas en restaurantes incluso mía, pero no se copiar los links), ya que los calderos de la zona (sobre todo en Cabo Palos) no son especialmente de mi agrado.
Creo que vale la pena que os acerquéis a Murcia capital (no mas de 20-30 min. en moto, según enrosquéis) que tiene una grandísima oferta en tapeo y cocina "con sustancia".
Muchas uve's y ráfagas y disfrutadlo (por allí ahora es una de las mejores épocas para la moto).
Muy buenas señorías!!! El martes de la semana que viene me voy de vacaciones con unos amigos a lomos de nuestras motos y necesito información para poder comer y cenar en estas dos zonas.
En Murcia nos vamos a hospedar en la Manga del Mar Menor y me gustaría saber de algún sitio bueno, mejor dicho muy bueno, donde darnos un gran homenaje. La cocina de autor la descarto esta vez, uno de los participantes es bastante especial en el tema de las comidas y me da que si entra a un sitio de esos se va a sentir ofendido. Ademas de que todos sabemos que muchos platos, por pequeños que sean dan lugar a una copiosa comida.
En Teruel ídem, un sitio donde poder cenar realmente bien.
Pasaremos dos dias en Murcia y luego iremos poco a poco subiendo la Ruta del Cid para estar de vuelta el sábado o el domingo.
También me interesa saber platos típicos y demás, para comparar gastronomías a pesar de que el año pasado salvo en Cadiz comí bastante mal (Almería y Málaga)
Gracias a los que ayuden!!
En Teruel: Yain
En La Manga la oferta es tipica playera pero te recomiendo dos cosas opuestas: un caldero murciano en el Mosqui o en Miramar y una cena tranquila (menos tipica) en Malvasia. Este ultimo es una cocina mas elaborada pero no la calificaria como de autor tal y como creo que tú quieres decir y el local tiene una oferta de vinos muy muy buena ya que el dueño es bastante conocedor del mundo del vino.Tambien para la fecha que vas El Parador del Mar Menor esta muy muy bien. NO sé si abrira solo noches o todo el dia. De noche es muy romantico y de dia tiene el encanto de estar a pie de mar, De todos ellos tienes comentarios en Verema.
Saludos
Hola Miguel, en Murcia sin duda.
http://www.verema.com/restaurantes/1806-casablanca-taller-esparragal
En Murcia para un homenaje gastronómico y una excelente carta de vinos tenéis EL Taller-Casablanca (http://www.verema.com/restaurantes/1806-casablanca-taller-esparragal). También me gustó mucho el Churra (http://www.verema.com/restaurantes/1218-churra-murcia), cocina menos elaborada pero con una materia prima excelente. También tienen muy buena bodega. Por cierto, no dejéis de probar el chato murciano a la brasa, una delicia, y los paparajotes de postre, buenísimos. Y en un estilo más sencillo está "los pinchos de Andrea" (http://www.verema.com/restaurantes/51153-pinchos-andrea-flota), quizás más para una comida/cena más informal (pero se come realmente muy bien), con una carta de vinos más corta que los anteriores pero bien selecccionada. De todas formas, si queréis ir y os interesa algún vino en concreto siempre se lo podéis decir con antelación a Juan Luís, y hará la posible por conseguirlo. En fin, son los 3 restaurantes que tengo la suerte de conocer por la zona y, para mí, los 3 muy recomendables. Saludos,
Ferran